ubi jalar putih (ukuran besar) • susu cair UHT/pasteurisasi (kalau ubinya ukuran kecil, 5 sdm aja cukup) • tepung tapioka • gula putih (opsional, kalau tidak mau terlalu manis silakan di-skip saja) • garam • keju parut/meses (opsional, untuk isian)
ayam fillet (dada/paha) • tepung maizena/tapioka • garam • kecap ikan • telur • tepung bumbu sasa serbaguna (bisa disesuaikan lagi takarannya) • minyak goreng
wortel • pakcoy • sawi hijau • sawi putih • jagung putren (baby corn) • kembang kol • bakso ikan • ayam fillet • minyak goreng • air • bawang putih • bawang bombay •