🥞💕MITSARY 💕🥞

•🍳APRENDIENDO A COCINAR 🍳

•Siempre me ha gustado la cocina, solo veía como mi madre preparaba pero por falta de tiempo no me puede enseñar.
Así que he decidido hacer de comer sola y aprender y compartir este proceso. 💖

•Cualquier consejo se agradece muchísimo. 🤗

14 Following 51 Followers

Edit Profile

Chicken Patties in Green Sauce

TORTITAS DE POLLO EN SALSA VERDE 🐥

shredded chicken breast • eggs • potatoes • tomatillos • green serrano peppers • garlic • onion • epazote, seasoning, salt
30 minutes

Serves 4 servings
Red Chicken Soup (Caldo de Pollo Rojo) 🍗

CALDO DE POLLO ROJO 🍗

chicken • guajillo chiles • ripe tomatoes • onion • garlic • parsley • carrots • zucchini • potatoes
1 hr

Serves 4 servings
Potato and Sausage Soup 🥔

CALDO DE PAPA CON SALCHICHAS 🥔

sausage • potatoes • Roma tomatoes • onion • garlic • serrano peppers
35 minutes

Serves 4 servings
Chilaquiles with Green Salsa 🍳

CHILAQUILES EN SALSA VERDE 🍳

tomatillos • serrano peppers • cilantro • onion • garlic • day-old or cold corn tortilla • egg, shredded chicken, cheese, sour cream, and seasoning
35 minutes

Serves 4 servings
SOPA DE FIDEO CON TACOS DORADOS DE JAMÓN 🌮

bolsa Sopa de Fideo #0 • Jitomates Rojos • Zanahoria y 1 Calabaza • Cebolla • Ajo • Tortillas • Jamón • Aceite, Sal, Sasonzador, Crema y Salsa
30 minutos

4 raciones
Tortilla Soup 🥘

SOPA DE TORTILLA 🥘

Roma tomatoes • dried guajillo chiles • dried pasilla chile • fresh epazote • onion • garlic • corn tortilla • ripe avocados • queso fresco or panela cheese (about 35 grams) • Mexican crema or sour cream (about 60 ml) • Seasoning and salt
35 minutes

Serves 4 servings
Ground Beef with Vegetables 🥩

CARNE MOLIDA CON VERDURAS 🥩

ground beef or pork (1 kg) • Roma tomatoes • potatoes • carrots • garlic • onion • Seasoning and salt
1 hour

Serves 4 servings

2