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Alejandro Martinez

@cook_111649182

Soy Alejandro, me gusta cocinar y comer y os voy a ir subiendo recetas para que las podais hacer y probarlas.

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Chalotas glaseadas en jugo de carrilleras

Jugo de carne de carrilleras • Chalotas
15/20 min

2 raciones
My Sustainable Valencian Paella

MI Paella Valenciana Sostenible

bomba rice (about 300 grams) • rabbit • green beans (about 150 grams) • lima beans (about 150 grams) • extra virgin olive oil • to taste sweet paprika • crushed tomatoes (about 150 grams) • saffron • salt • rosemary • chicken • water
1 hour 25 minutes

Serves 3 servings
Cocido Madrileño

Garbanzos • Morcillo • Tocino • Garrofón • Judía verde • rodilla de ternera • Tomate • espinazos de cerdo salado • Pollo • Tuétano • Conejo • Chorizo •
2:30/3 horas

6 Personas