Register or Log In
Save and create recipes, send cooksnaps and more
Search
Premium
Top Cooksnapped Recipes
Top Viewed Recipes
Premium
Challenges
FAQ
Send Feedback
Region
Your Collection
Your Collection
To start creating your recipe library, please
register or login
.
mariaflores71
@cook_7107
Santa Cruz
Block
1
Following
38
Followers
Following
Follow
Edit Profile
Recipes (9)
Cooksnaps (2)
mariaflores71
Save this recipe to come back to it later.
Chicken, Apple, and Celery Salad
Ensalada de pollo, manzana y apio
chicken breasts
•
green or red apples
•
celery stalks
•
medium potatoes (optional)
•
heavy cream (250 ml)
•
mayonnaise (100 ml)
•
Black pepper to taste
•
Salt
•
Rosemary to taste
•
lemon
•
cold water (480 ml)
40 minutes
Serves 5 servings
mariaflores71
Save this recipe to come back to it later.
Espagueti a la crema con jamón
queso crema
•
ajo picados
•
cebolla blanca picada
•
jamón
•
queso parmesano rallado
•
crema de leche
•
leche
•
nuez moscada
•
pimienta
•
Sal
•
pasta (del tipo deseada)
•
mantequilla
25 minutos
5 raciones
mariaflores71
Save this recipe to come back to it later.
Sweet Corn Cake (Pastel de Choclo)
Pastel de choclo essen
large ears of corn or (about 3 1/3 cups/500 grams kernels)
•
baking powder
•
cornstarch
•
eggs
•
evaporated milk
•
brown sugar • 1/2 cup (100 grams) butter or 1/4 cup vegetable oil
•
Anise to taste
•
singani (or substitute with brandy or pisco)
•
(about 2 cups/500 grams) fresh cheese
•
salt
50 minutes
Serves 10 servings
mariaflores71
Save this recipe to come back to it later.
Torta volteada con piña o manzana verde, en essen
mantequilla
•
azúcar morena
•
Piña en rodajas
•
huevos
•
mantequilla
•
harina
•
azúcar morena
•
especias al gusto: canela, jengibre en polvo, esencia de vainilla
•
polvo de hornear
70 min
10 a 12 raciones
mariaflores71
Save this recipe to come back to it later.
Majadito
charque
•
arroz
•
agua
•
Aceite
•
Sal, pimienta, comino a gusto
•
cebolla grande picada
•
pimiento morrón rojo
•
urucú o colorante rojo
•
ajo molido
•
huevos grandes
•
tomates pelados y cortados en trozos pequeños
•
bananas para freír
30 min
5 raciones
mariaflores71
Save this recipe to come back to it later.
Pollo nevado
piernas muslos de pollo
•
Leche Evaporada
•
Orégano a gusto
•
Perejil picado a gusto
•
Sal y pimienta
•
Aceite neutro (puede ser de girasol)
60 min
6 raciones
mariaflores71
Save this recipe to come back to it later.
Torta de chocolate en essen
huevos
•
azúcar morena
•
harina con leudante
•
cocoa de cocoa
•
mantequilla
•
leche
•
vainilla
50 minutos
10 porciones
mariaflores71
Save this recipe to come back to it later.
Rollo de queso (flip essen)
o 2 tazas de harina de trigo
•
yemas de huevo
•
claras para mezclar con el queso
•
queso rallado fresco
•
polvo de hornear
•
mantequilla
•
azúcar
•
sal
•
o 1 taza de leche tibia
•
Paprika o ají colorado (opcional)
25 minutos
6 raciones
mariaflores71
Save this recipe to come back to it later.
Carne con pimentón
lomo de cerdo o vaca
•
pimentones verdes grandes
•
cebolla
•
caldo de carne
•
maicena
•
azúcar
•
mostaza
•
salsa de soya
30 min
4 a 5 raciones