Maria Luisa Aguilar

Vermicelli • Panceta (guanciale o bacon) • (solo yemas) Huevos • Queso parmesano o pecorino rallado • Sal • Pimienta negra

Zanahorias • Cebolla • Rama de cebolla • Eneldo fresco • Sal • Pimienta negra • Agua • (opcional) Cubito de caldo de gallina • Crema de leche • (para virutas) Papas • (para freír las papas) Aceite

chicken skin (about 200 g) • salt (2 g) • black pepper (1 g) • paprika (2 g) • mustard (10 g)

Huevos • Tocineta • Maíz tierno • Mantequilla • Queso holandés • Sal

ground beef (about 350 grams) • ground pork (about 150 grams) • salt • black pepper • garlic, minced • onion, chopped • carrot, chopped • green beans, chopped (about 50 grams) • green peas (about 50 grams) • bacon • eggs

Tocineta • grande Cebolla • Azúcar

Uvas verdes • Uvas moradas • Lechuga • Nueces picadas • Queso (tipo a tu gusto) • Crema de leche • Aceite de oliva • Mostaza • Miel • Sal • Pimienta • Perejil fresco picado

Aceitunas verdes o negras • Salsa pesto • Albahaca seca o fresca • Orégano seco • Hoja de laurel • Aceite de oliva • paprika • Especias variadas

Aceitunas negras sin hueso • Alcaparras • Ajo • Aceite de oliva

tomates • pimentón rojo • cebolla • romero • maíz • aguacate • crema de leche

huevos • cebolla blanca • tomate rojo • pimentón picado • cilantro picado • mantequilla • Sal y pimienta • sazonador

habichuelas • salsa pesto

Mantequilla • Azúcar • Esencia de vainilla • Sal • Harina de trigo • (opcional) Huevo • Glaseado real (azúcar glas + clara de huevo + colorante verde) • Estrellas de azúcar. Sprinkles o decoraciones (opcional)

grandes Tomates maduros • Salsa pesto • Aceite de oliva • Vinagre balsámico • Queso parmesano • Alcaparras • Sal • Pimienta negra

Fresas frescas • Azúcar • Romero fresco • Zumo de limón

gruesas Pan • Mantequilla • (picado finamente) Ajo • Finas hierbas (perejil, orégano, tomillo) • Sal

huevos • jamón serrano • quesos variados • mantequilla • Sal y pimienta

rice (about 400 grams) • water (about 950 ml) • vermicelli pasta (about 100 grams) • small white onion • butter • oil • Salt, to taste

Plátanos maduros • Mantequilla • Aceite vegetal • Azúcar • Canela en polvo • (opcional) Extracto de vainilla • Huevos • (aprox. 120g) Harina de trigo • grandes (aprox. 200 gr) Queso rallado

Róbalo • (jugo) Limón • Sal • Pimienta • Cebolla morada • Pimentón rojo • (picado) Perejil • (picado) Cilantro • (opcional) Ají tobasco