डाल१ कप अरहर दाल (तुवर दाल और स्प्लिट पिजन पी लेनटिल्स) या १/२ कप अरहर दाल + १/२ कप मसूर दाल (स्प्लिट पिंक लेनटिल्स) • हरी मिर्च बारीक़ कटी और स्लिट लेंग्थ्वीसे (हरी मिर्च) • मध्यम साइज्ड प्याज़ बारीक़ कटी • मध्यम साइज्ड टोमेटो बारीक़ कटी • अदरक बारीक़ कटी और ग्रेटेड और अबाउट तो छोटा चम्मच ऑफ़ ग्रेटेड और बारीक़ कटी अदरक (ऑप्शनल) • हल्दी पाउडर (हल्दी) • गरम मसाला पाउडर • हिंग (हींग) • पानी फॉर प्रेशर कुकिंग • क्रश्ड कसूरी मेथी (ड्राई फेनुग्रीक लीव्स) • क्रीम (ऑप्शनल) • बारीक़ कटी धनिया पत्ती (धनिया पत्ता) •
