Poulomi Bhattacharya's header image

Poulomi Bhattacharya

2 Following 35 Followers

Poulomi Bhattacharya

Save this recipe to come back to it later.
দুধ শুক্তো(doodh shukto recipe in Bengali)

কাঁচা কলা • উচ্ছে • বেগুন • রাঙ্গা আলু • সজনে ডাঁটা • সর্ষে পোস্তদানা বাটা • দুধ • পাঁচফোড়ন • শুকনো মরিচ • নুন ও চিনি • তেল
Poulomi Bhattacharya

Save this recipe to come back to it later.
আমের চাটনি(aamer chaatni recipe in Bengali)

কাঁচা আম • চিনি • সর্ষে • হলুদ গুঁড়ো • তেল
Poulomi Bhattacharya

Save this recipe to come back to it later.
এগ কষা (egg kosha recipe in Bengali)

ডিম • পেঁয়াজ বাটা • আদা রসুন বাটা • টমেটো বাটা • জিরা গুঁড়া • জিরা • তেজপাতা • শুকনো মরিচ • গরম মসলা গুঁড়ো • নুন ও চিনি • তেল
Poulomi Bhattacharya

Save this recipe to come back to it later.
আলুর দম ও পরোটা (aloor dum o parota recipe in Bengali)

আলু • ময়দা মাখা • পেঁয়াজ আদা রসুন বাটা • টমেটো পিউরি • ভাজা মসলা গুঁড়ো • জিরা • তেজপাতা • লাল লঙ্কার গুঁড়ো • হলুদ গুঁড়ো • নুন ও চিনি • তেল
Poulomi Bhattacharya

Save this recipe to come back to it later.
মাখা (aam maakha recipe in Bengali)

তেঁতুল • শুকনো লঙ্কা • চিনি • বিট নুন • তেল
Poulomi Bhattacharya

Save this recipe to come back to it later.
নটে শাক ভাজা(note shak bhaja recipe in Bengali)

নটে শাক • কাঁচা লঙ্কা • কালো জিরে • হলুদ গুঁড়ো • পোস্তদানা বাটা • নুন ও চিনি • তেল
Poulomi Bhattacharya

Save this recipe to come back to it later.
ছোলার ডালের বড়ার ঝোল (cholar daler borar jhol recipe in Bengali)

ছোলার ডাল • আলু • আদা বাটা • কাঁচা লঙ্কা কুচি • জিরা গুঁড়ো • ধনে গুঁড়ো • হলুদ গুঁড়ো • লাল লঙ্কার গুঁড়ো • জিরা • তেজপাতা • গরম মসলা গুঁড়ো • নুন ও চিনি •
Poulomi Bhattacharya

Save this recipe to come back to it later.
বেগুন বাসন্তী (begun basonti recipe in Bengali)

বেগুন • পেঁয়াজ কুচি • টমেটো কুচি • আদা রসুন কুচি • লাল লঙ্কার গুঁড়ো • টকদই • হলুদ গুঁড়ো • নুন ও চিনি • তেল
Poulomi Bhattacharya

Save this recipe to come back to it later.
আনারসের চাটনি(aanaraser chatni recipe in Bengali)

আনারস কোরা • সেদ্ধ করা আনারসের টুকরো • কিসমিস • চিনি • নুন • তেল
Poulomi Bhattacharya

Save this recipe to come back to it later.
কুরকুরে ভিন্ডি(kurkure bhindi recipe in Bengali)

ভিন্ডি • ভাজা বেসন • চাট মসলা • লাল লঙ্কার গুঁড়ো • নুন ও চিনি • তেল
Poulomi Bhattacharya

Save this recipe to come back to it later.
পনির মশলা (paneer masala recipe in Bengali)

পনির • টমেটো • গোটা জিরে ও ধনে • আদা • টকদই • লাল লঙ্কার গুঁড়ো • জিরা • তেজপাতা • শুকনো লঙ্কা • হলুদ গুঁড়ো • নুন ও চিনি • তেল
Poulomi Bhattacharya

Save this recipe to come back to it later.
বাসন্তী পোলাও(basanti pulao recipe in Bengali)

বাসমতী চাল • কাজুবাদাম ও কিসমিস • হলুদ রং (খাবারের) • গোটা গরম মসলা • নুন ও চিনি • ঘি
Poulomi Bhattacharya

Save this recipe to come back to it later.
পায়েস (payesh recipe in Bengali)

ফুল ফ্যাট দুধ • চাল • ঘি • চিনি • বাদাম ও কিসমিস
Poulomi Bhattacharya

Save this recipe to come back to it later.
অমলেট কারি (omelete curry recipe in Bengali)

ডিম • পেঁয়াজ বাটা • পেঁয়াজ কুচি • টমেটো কুচি • জিরা • তেজপাতা • গরম মসলা গুঁড়ো • কাঁচা মরিচ কুচি • নুন • তেল
Poulomi Bhattacharya

Save this recipe to come back to it later.
আলুর চপ (aloor chop recipe in Bengali)

আলু • বেসন • কাঁচা লঙ্কা বাটা • আদা কুচি • চাট মসলা • নুন ও চিনি • তেল
Poulomi Bhattacharya

Save this recipe to come back to it later.
মশালা ভিন্ডি (masala bhindi recipe in Bengali)

ভিন্ডি • টমেটো কুচি • পেঁয়াজ • রসুন • কারি মশলা • হলুদ গুঁড়ো • পাঁচফোড়ন • কাঁচা মরিচ • নুন ও চিনি • তেল
Poulomi Bhattacharya

Save this recipe to come back to it later.
বিন্স ভাজা (beans bhaja recipe in Bengali)

বিন্স • পেঁয়াজ • টমেটো • কাঁচা মরিচ কুচি • কালো জিরে • হলুদ গুঁড়ো • নুন ও চিনি • তেল
Poulomi Bhattacharya

Save this recipe to come back to it later.
টমেটো এগ(tomato egg recipe in Bengali)

ডিম • পেঁয়াজ কুচি • আদা রসুন কুচি • কুচি • টমেটো সস • লাল লঙ্কার গুঁড়ো • হলুদ গুঁড়ো • গরম মসলা গুঁড়ো • নুন ও চিনি • তেল
Poulomi Bhattacharya

Save this recipe to come back to it later.
ফ্রায়েড রাইস (fried rice recipe in Bengali)

বাসমতী চাল • সব্জী কুচি • তেজপাতা • গোটা গরম মসলা • নুন ও চিনি • তেল ও ঘি
Poulomi Bhattacharya

Save this recipe to come back to it later.
মোহনভোগ(Mohan bhog recipe in Bengali)

সুজি • কাজুবাদাম ও কিসমিস • চিনি • নুন • ঘি