Marian Gonzalez

caiguas • carne molida • cebolla pequeña • ajo • tomate pequeño • pasta de ají amarillo • ají especial • pasta de tomate • zanahoria pequeña • de taza de alverjitas o guisantes • Pasas • Aceitunas negras •

pollo • cebolla pequeña • ajo o una cucharada de ajo molido • Cilantro o culantro • chicha de jora • cerveza rubia • zapallo loche • pequeño de pimiento o pimentón • ají panca o especial • ají amarillo • Comino • Pimienta •

harina de trigo leudante • azúcar • remolacha (beterraba o betabel) • leche • huevos • mantequilla o margarina derretida • polvo para hornear • vainilla • cocoa

repollo o col • pechuga de pollo • cebolla grande • tomate • Salsa de soya o sillau • ajo molido • Sal • Pimienta • Jengibre o kion en polvo

harina de maíz precocida • agua • de un pimentón pequeño • Aceite

coliflor pequeña • huevos • harina todo uso o sin preparar • Sal • Pimienta • Aceite

azúcar • harina de trigo todo uso o sin preparar • mantequilla derretida o 20 ml de aceite vegetal • leche • huevo • vinagre • esencia de vainilla

zapallo/auyama/calabaza • harina de trigo leudante o preparada • mantequilla derretida • huevos • azúcar • canela en polvo • leche fresca líquida • polvo para hornear

harina de trigo todo uso • mantequilla o margarina • jamón • levadura • agua tibia • leche • azúcar • sal • huevos

nabo • sal • vinagre • azúcar • agua

limones y medio • Yerbabuena • y medio de agua • azúcar

all-purpose flour (about 400 grams) • butter (about 40 grams) • milk (about 125 ml) • butter (about 40 grams) • white potato • warm water (about 125 ml) • salt • sugar • eggs • dry yeast (about 6 grams) or 1 tablespoon fresh yeast (about 12 grams)

harina • aceite vegetal • cocoa • banana grande madura o dos bananas medianas • azúcar • leche líquida • polvo para hornear • vainilla • huevos

pollo • maní tostado y molido • y 1/2 cucharadas de ají panca o ají especial en pasta • ají amarillo en pasta • cebolla pequeña • ajo • agua • Sal • Pimienta • Comino • Aceite

potatoes (pink or white; about 500 grams) • ground beef (about 150 grams) • garlic • small onion • tomato paste • all-purpose flour • Salt, to taste • Black pepper, to taste • Oil

leche entera • flan de vainilla • Ron • leche condensada

harina de trigo todo uso o sin preparar • levadura seca o 10 gramos de levadura fresca • agua tibia • orégano seco entero • huevos • aceite • leche líquida • azúcar • sal

auyama o zapallo • harina leudante o preparada • huevos • leche líquida • azúcar • aceite vegetal • vainilla • canela molida • polvo para hornear

harina de trigo leudante o preparada • harina de trigo todo uso o sin preparar • levadura seca o 10 gramos de levadura fresca • aceite vegetal • agua tibia • azúcar • sal

arroz • pollo • Menudencias de pollo • zanahoria • arvejitas o guisantes • ají amarillo En pasta • y media de cilantro o culantro • espinaca • cebolla pequeña • ajo • Aceite • Sal •