CookpadCookpad
Guest
Register or Log In
Save and create recipes, send cooksnaps and more
  • Search
  • Premium
    • Top Cooksnapped Recipes
    • Top Viewed Recipes
  • Premium
  • Challenges
  • FAQ
  • Send Feedback
  • Region
  • Your Collection
Your Collection
To start creating your recipe library, please register or login.
CookpadCookpad
বর্ণালী সিনহা's header image
বর্ণালী সিনহা

বর্ণালী সিনহা

@barnali_Sinha
kolkata
  • Block
1 Following 19 Followers
Edit Profile
  • Recipes (49)
  • Cooksnap (1)
  • মাটন বিরিয়ানি (mutton biriyani recipe in Bengali)

    দেরাদুন চাল • মাটন • আলু • ডিম • পিয়াজ • আদা • ছোট রসুন • কাঁচা লঙ্কা • সর্ষের তেল • সাদা তেল • ঘি • বিরিয়ানি মশলা জন্য___ •
    • 2
  • মোচা ও গোবিন্দ ভোগ চালের ঘন্ট (mocha o gobindo bhog chaler ghanto recipe in Bengali)

    মোচা • আলু • গোবিন্দ ভোগ চাল • ফোঁড়নের জন্য শুকনো লঙ্কা জিরে তেজপাতা ও গোটা গরম মসলা। • আদা বাটা, জিরে বাটা • লঙ্কা বাটা • সর্ষের তেল • ঘি • গরম জল
    • 1
  • আলুর চপ (Aloor chop recipe in Bengali)

    বড়ো আলু চার ফালি করে সিদ্ধ করা • কষার জন্য সর্ষের তেল • অল্প আদা অল্প রসুন কাঁচা লঙ্কা • করে গোটা জিরে, গোটা ধনে ,ভেজে গুঁড়ো করে নিতে হবে। • চপ ভাজার জন্য সাদা তেল • বেটার এর জন্য বেসন খাবার সোডা • নুন • শুকনো লঙ্কা • হলুদ
    • 3
  • ক্রিস্পি ভেন্ডি (crispy bhendi recipe in Bengali)

    ভেন্ডি কেটে ৪ ফালি করে ডানা ফেলে দিতে হবে। • নুন হলুদ লঙ্কা গুড়ো পরিমাণ মতো • চাট মসলা • চালের গুঁড়ো • বেসন • ভাজার জন্য সাদা তেল
    • ক্যারামেল পুডিং (Caramel puding recipe in Bengali)

      চিনি • ডিম • দুধ • ভ্যানিলা এসেন্স
      • 1
    • দই বড়া (dahi vada recipe in Bengali)

      বিউলি ডাল ভিজিয়ে বাটা • মৌরি নুন সামান্য • ভাজার জন্য সাদা তেল • দই ফেটানো • তেঁতুল এর টক • লঙ্কা গুঁড়ো • ঝুরি ভাজা • জল
      • 1
    • ফুলকপি পকোড়া(foolkopi pakora recipe in Bengali)

      ফুলকপি ছোট করে কেটে ভাপানো • পেঁয়াজ • আদা • রসুন • কাঁচা লঙ্কা • টমেটো • ডিম • কর্ণ ফ্লাওয়ার • ধনেপাতা কুচি • হলুদ গুঁড়ো • চাট মশলা • জিরে গুঁড়ো •
      • ডিম টোস্ট(Dim toast recipe in bengali)

        ৪ পিস স্লাইস পাউরুটি • ২ টি ডিম • ১ টি ছোট পিয়াঁজ কুচি • ২ টি কাঁচা লঙ্কা কুচি • ১/২ টমেটো কুচি • লবণ • প্রয়োজন অনুযায়ী ভাজার জন্য সাদা তেল
        • ওমলেট (omelette recipe in Bengali)

          ডিম • পেঁয়াজ কুচি • কাঁচা লঙ্কা কুচি • সর্ষের তেল • লবণ
          • 1
        • চিংড়ির রসা (recipe in Bengali)

          চিংড়ি • আলু লম্বা করে কেটে নিয়েছি • পেঁয়াজ কুচি • আদা • টমেটো • কাঁচা লঙ্কা • লবণ চিনি • সর্ষের তেল • তেজপাতা • গোটা জিরে • হলুদ গুঁড়ো • জিরে গুঁড়ো
          • পটেটো স্টাফ এগ রোল (potato stuff egg roll recipe in Bengali)

            ময়দা • ডিম • আলু সিদ্ধ কুচানো • পেঁয়াজ • টমেটো • কাঁচা লঙ্কা • সাদা তেল • আলু কষার জন্য সামান্য সর্ষের তেল • হলুদ গুঁড়ো • লবণ লঙ্কা গুঁড়ো
            • ভেজ স্যুপ (veg soup recipe in Bengali)

              বাটার • গোলমরিচ গুঁড়ো • বাঁধাকপি কুচি • ফুলকপি কুচি • গাজর • কড়াইশুঁটি • ক্যাপ্সিকাম • অল্প পালং শাক • একটু রসুন কুচি • পিয়াজ কুচি • আদা কুচি • অ্যরারুট •
              • 2
            • মেথি শাকের পরোটা

              অল্প মেথি শাক কুচানো • ২০০ গ্রাম ময়দা • লবণ হলুদ আদা কুচি লঙ্কা গুঁড়ো • গোটা জিরে চিনি সব পরিমাণ মতো। • ময়দা মাখার মতো জল • মাখা ও ভাজার জন্য সাদা তেল
              • 1
            • চুনা মাছের ঝাল

              মৌরলা পুটি (ছোট মাছ) • কাঁচা টমেটো • ছোট আলু • লঙ্কা বাটা • রান্নার জন্য তেল • সরষে বাটা • নুন • ফোড়ণের জন্য কালোজিরা • হলুদ
              • 1
            • শাহী পনির (shahi paneer recipe in Bengali)

              পনির • কাজু • আমন্ড • চীনা বাদাম • কিসমিস • শুকনো লঙ্কা,জিরে ফরনের জন্য • কাঁচা লঙ্কা • তেজপাতা • এলাচ, দারচিনি • শাহী গোলমরিচ • নুন চিনি • রান্নার জন্য তেল •
              • 2
            • পালং পরাঠা (palak paratha recipe in Bengali)

              পালং শাকের পাতা কুচি • ময়দা • পেঁয়াজ কুচি • টমেটো কুচি • আদা কুচি • কাঁচা লঙ্কা কুচি • চাট মসলা • লঙ্কা গুঁড়ো • হলুদ গুঁড়ো • নুন চিনি • রান্না ও ভাজার জন্য সাদা তেল
              • চিলি চিকেন (chilli chicken recipe in Bengali)

                চিকেন • বড়ো পিঁয়াজ • ক্যাপ্সিকাম • সাদা তেল রান্নার জন্য। • নুন আর চিনি • হলুদ • অ্যারারুট • ডিম • চিকেন ম্যারিনেট করার জন্য ভিনিগার আদা রসুন পিয়াঁজ • সোয়া সস • টমেটো সস • চিলি সস
                • 4
              • কড়াইশুঁটি পনির (kadaishunti paneer recipe in Bengali)

                পনির • টমেটো • কড়াইশুঁটি (ছোট) • আদা • বাদাম • তেজপাতা • ছোট এলাচ • নুন আর চিনি পরিমাণ মতো • হলুদ • কসৌরী মেথি অল্প,ফোড়ণের জন্য জিরে • সাদা তেল
                • চিলি মাশরুম ( chili mushroom recipe in Bengali0

                  মাশরুম • পিয়াজ কিউব করে কাটা • ছোট ক্যাপ্সিকাম কিউব করে কাটা। • কোয়া রসুন কুচি,5-6 কোয়া রসুন বাটা • লঙ্কা কুচি, 3 টি লঙ্কা বাটা • সাদা তেল, • আরারুট • ডিম • চিনি • সয়া সস • চিলি সস • টমেটো সস •
                  • 1
                • বাঁধাকপির ধোঁকা(badnhakopir dhoka recipe in Bengali)

                  বাঁধা কপি • ডিম • আলু • টমেটো • আদা • কাঁচা লঙ্কা • সর্ষের তেল • নুন ,চিনি • হলুদ গুঁড়ো • তেজপাতা • জিরে গুঁড়ো • লঙ্কা গুঁড়ো •
                  View More

                  About Us

                  Our mission at Cookpad is to make everyday cooking fun, because we believe that cooking is key to a happier and healthier life for people, communities and the planet. We empower home cooks all over the world to help each other by sharing their recipes and cooking experiences.

                  Subscribe to Premium for exclusive features & benefits!

                  Cookpad Communities

                  🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 See All

                  Learn More

                  Cookpad Premium Careers Feedback Blog Terms of Service Community Guidelines Privacy Policy Frequently Asked Questions

                  Download our app

                  Open Cookpad App on Google Play Open Cookpad App on App Store
                  Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
                  close