filet de colin • cubes de bouillon de légumes • beurre • farine • champignons de Paris en boîte • échalotes • chapelure • La purée : • pommes de terre • beurre • sel, poivre
quenelles natures ou 4 soufflés • petite boîte de champignons émincés • petite brique de coulis de tomate • petite brique de crème semi-épaisse • Sel, poivre • Emmental râpé
Huile • oignon • bœuf haché • petite boîte de tomates concassées • petite brique de coulis de tomates • petite boîte de haricots rouges • Sel • Épices mexicaines
celery (cut into small cubes) • carrot (peeled and cut into small cubes) • small can white beans • small can diced tomatoes • onion (finely chopped) • garlic (minced) • dried oregano • dried basil • crozets pasta (100 grams) • chicken broth (1.5 liters) • Parmesan cheese • Olive oil •