Hạt tiêu

Thịt nạc băm • cà chua, ngò rí, hành tím, hành tây • Gia vị: tiêu, ớt trái, nước mắm, đường, muối, nước tương, dầu hào • Bánh mì

Pork (shoulder or belly) • Seasonings: sugar, fish sauce, bouillon powder, soy sauce, oyster sauce, black pepper • Shallots, garlic, chili, lettuce, scallions • To serve: banh hoi (fine rice vermicelli sheets) or rice vermicelli noodles

Tôm tươi • ớt Jalapeño • Tỏi, Dầu ăn, Tiêu, muối,nước mắm, dầu hào, đường

nước • nước tương • muối • đường • ớt bột (tuỳ theo cay nhiều hay it) • hành tây, 1 củ hành tím, hành lá, 2 tép tỏi • tàu hủ trắng (firm)