Maya

طبق فول • او 3 بيضات • زيت او زبدة • ملح وفلفل اسود ورشة كمون • شطه اختياري

لحمه مقطعه • او 3بصلة • طماطم • من(بهارات لحمه وفلفل أسود وملح ومرقة لحم ورشة قرفه وزنجبيل) • مياه ساخنه • زيت

كنافه • مكسرات(فول وزبيب وجوز هند وقرفه) • سمن • شوكولاته قابله للدهن • سكر • ماء • ماء • ليمونه • فانيليا

طحينة • زبادى صغير • ثوم مفروم • ملح وفلفل أسود وكمون وشطه (اختيارى) • خل او ليمون • ماء او أقل

أرز مغسول • ماء(لسلق الأرز) • لبن كامل الدسم • كريمة لبانى • سكر او أكثر حسب الرغبه • بودرة كريم شانتيه(اختياري) • او 2 نشا حسب الرغبة (مذابه فى ربع كوب ماء) • قرفه (اختياري) • فانيليا • مكسرات وجوز هند للتزيين(حسب الرغبة)

بطاطس كبيره او 4 وسط • بصله وسط او بصله كبيره • عصير طماطم • معلقة صلصه • ملح وفلفل أسود وبابريكا وتوابل بطاطس"اختيارى" • مكعب مرقة دجاج او كيس مرقه فوريه • ثوم مفروم • زيت • زبده • فلفل حار او رومى اختيارى • لحمه مسلوقه

بصل أبيض كبير • للخلطه: أرز • شبت • كزبره خضراء • طماطم • بصلة كبيرة مفرومة او مقطعة صغير • ملح وفلفل أسود وبابريكا وكمون وكزبره ناشفة وبهارات محشي و(شطه ونعناع ناشف اختياري) • في قاع الحله(طماطم) • في قاع الحله(قلب البصل) • زيت • زبدة

سمك فيليه • خلطة السمك • كمون • كركم • شطة(اختيارى) • ثوم مفروم • فلفل رومي • جزر اختياري • ليمون • خل • بقدونس

عيش تورتيلا • بيض • طماطم • فلفل أخضر (وفلفل حار اختيارى) • لانشون او سجق او سوسيس حسب الرغبة • ملح وفلفل أسود • او نص كوب جبنه موزاريلا(حسب الرغبه)

بيضات • ألوان الطعام (أحمر واخضر وأزرق) • مياه ساخنة • مناديل مطبخ • بقدونس لطبع الشكل

أرز بسمتي • بهارات الكبسة • قرفة • لومي • ملعقة كركم • بابريكا • ملح حسب الرغبة • ماء او شوربة • زيت او سمنه

زهرة قرنبيط مسلوق مهروس • بيض • ملح وفلفل أسود وكمون • من البقسماط الحار او ربع ملعقة شطه (اختياري) • خلطة كنتاكي الكرسبي (اختياري)

كبده مقطعة اسكندراني(شرايح او قطع صغيرة) • بصلة كبيره • فلفل رومي أخضر واحمر (وفلفل حار اختياري) • ثوم مفروم • زيت • توابل كبده ونص ملعقة فلفل أسود وملح وكمون وشطه(اختياري) • خل او ليمون

سجق • فلفل صفراء • فلفل حمراء • فلفل أخضر • بصلة كبيره • زيت • سمنه • شوربة • لبن • صلصه • جبنة موتزاريلا مبشور (اختياري) • جبنة رومي مبشور (اختياري) •

فراخ بانيه • فلفل ألوان وواحد فلفل اخضر • بصلة • توابل فراخ او خلطة شاورما سوري وملح وفلفل أسود ومعلقة صغيرة بابريكا • عيش سوري • زبادي • خيار مخلل • جبنة موتزاريلا اختياري

من حب الرمان • زبادى • عسل اختيارى او سكر دايت • قرفه

شيش • فلفل الوان • بصل • شوربة فراخ • زيت ذره • كوب زبادى • كيس تتبيلة الشيش طاووق من كنور

shredded kunafa dough • Chocolate spread (easy to spread) or any chocolate sauce • Nuts and shredded coconut • Kunafa syrup (simple syrup) • ghee or unsalted butter (about 115 grams)

لبن خالى الدسم (بتزودى الكميه حسب عدد الافراد) يمكن استبداله بلبن كامل الدسم • شوفان (5 معالق لكل كوب لبن) او اكثر حسب الرغبه • قرفه

بانيه • زبادي • بهارات فراخ • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • بابريكا • خل او عصير ليمون • فيجيتار • بقسماط • خلطة كنتاكي • زيت للقلي