tempe • cabai hijau besar • kecap manis • bawang putih • bawang putih bubuk • Bawang merah • sereh • daun salam • lengkuas • garam dan kaldu bubuk penyedap dan lada bubuk • minyak • air
daging kambing • bawang merah • bawang putih • lengkuas dan jahe • ketumbar • gula merah • air asam jawa • kecap manis • kaldu bubuk dan garam • minyak untuk menumis • air atau secukupnya
krecek • cabai gendot atau sesuai selera • bawang putih • bawang merah • daun salam & setengah ruas lengkuas • kecap manis • lada bubuk, garam dan kaldu bubuk penyedap rasa • minyak • air