Naruemon Aingarn

ปลากระป๋อง • พริกหนุ่ม • พริกจินดา • หอมแดง • กระเทียม • น้ำปลา • ผงชูรส • ผงปรุงรส • ผักชี

หมูสับ • มะเขือเทศ • พริกแห้ง • หอมแดง • กระเทียม • กะปิ • หอมหัวใหญ่ 1 หัว (หั่นชิ้นลูกเต๋า) • น้ำตาล • น้ำปลา • น้ำมันพืช • น้ำเปล่า • ผงชูรส •

fresh bamboo shoots, sliced • pork • fresh Thai basil leaves • kaffir lime leaves • red chili peppers • red curry paste • coconut milk • pork blood (optional) • fish sauce • sugar • MSG (optional) • seasoning powder •

grilled frogs, cut into pieces • shallots • lemongrass • kaffir lime leaves • Galangal, sliced (use as much as you like) • Green onions and cilantro, to taste • Culantro, to taste • Vietnamese coriander (rau ram) • laab chili seasoning (adjust for desired spiciness) • MSG • seasoning powder • fish sauce •

snake gourds (we have a lot because my mom picked them from the garden) • Pork liver (amount as desired) • garlic • shallots • bird's eye chilies (adjust spiciness to taste) • soy sauce • oyster sauce • fish sauce • sugar • MSG • seasoning powder • ladle of vegetable oil •

หน่อไม้สดฝานบาง • พริกขี้หนูสด (เผ็ดมากเผ็ดน้อยแล้วแต่ความชอบ) • ตะไคร้ • หอมแดง • กระเทียม • กะปิ • น้ำปลาร้า • น้ำปู • เกลือ • น้ำปลา • ผงชูรส • ผงปรุงรส •

ซี่โครงหมู+เนื้อหมู • ต้นหอมผักชี • เกลือ • ผงชูรส • ผงปรุงรส • น้ำมันหอย • ซอสปรุงรส • น้ำตาล

ตีนไก่ • ตะไคร้ • ข่าหั่นแว่น • ใบมะกรูด • ต้นหอมผักชี • มะเขือเทศ • พริกขี้หนู เผ็ดมากน้อย ตามชอบ • น้ำตาล • ผงชูรส • ผงปรุงรส • น้ำปลา • มะนาว

แมงกระพรุน • น้ำมันงา • น้ำมันหอย • น้ำจิ้มซีฟู๊ด (ตามชอบ) • น้ำตาล • งาขาวคั่ว (มากน้อยตามความชอบ) • ซีอิ๊วขาว • น้ำพริกเผา

ฟักทองหั่นชิ้นพอดีคำ • ไข่ไก่ • หมูสับ (มากน้อยตามชอบ) • กระเทียมบุบ • น้ำมันหอย • ซอสปรุงรส • น้ำตาล • ผงปรุงรส • ผงชูรส • น้ำปลา

กระดูกอ่อนหมู • น้ำปลา • น้ำตาล • มะนาว • พริกแห้งคั่ว • ข่าหั่นแว่น • ตะไคร้บุบพอแตก • หอมแดงบุบพอแตก • ใบมะกรูดฉีก • ผักชีฝรั่ง • ต้นหอม • ข้าวคั่ว •

ตับหมู • น้ำตาล • น้ำปลา • มะนาว • หอมแดง • พริกป่น (เผ็ดมากเผ็ดน้อยตามชอบ) • ข้าวคั่ว • ผักชีฝรั่ง • ต้นหอม • ใบสะระแหน่ • ผงชูรส

catfish, cut into pieces • Thai eggplants (as much as you like) • Chinese eggplants (as much as you like) • fresh Thai basil leaves • red curry paste • coconut milk • fish sauce • palm sugar • vegetable oil • seasoning powder • MSG

หมูสับ • ไข่ไก่ • พริกหนุ่ม • กระเทียม • ต้นหอมผักชี • น้ำตาลทราย • ผงชูรส • ผงปรุงรส • ซอสปรุงรส • น้ำมันหอย • น้ำปลาเล็กน้อย

พริกน้ำยา • กระชาย • กระเทียม • รากผักชี • ปลากระป๋อง • ลูกชิ้นปลาถุงเล็ก • กะทิ • เกลือ • น้ำปลา • น้ำตาล(ตามความชอบหวานมากหวานน้อย) • ผงปรุงรส • ผงชูรส •

ข้าวสวย • หมูเด้งห่อเล็ก • ไข่ไก่ • กระเทียม • รากผักชี • ซอสปรุงรส • น้ำมันหอย • เกลือ • ผงปรุงรส • น้ำตาล • ผักขึ้นฉ่าย • น้ำเปล่า

เห็ดนางฟ้า • ตับ ไส้ (มากน้อยตามความชอบ) • พริกหนุ่ม • กระเทียม • ไข่ไก่ • น้ำตาล • ผงปรุงรส • ผงชูรส • ซอสปรุงรส • น้ำมันหอย • น้ำมันพืช • น้ำเปล่า

สันคอหมู (มากน้อยตามต้องการ) • กระเทียม • คะน้า • พริกขี้หนู (เผ็ดมากเผ็ดน้อยตามความชอบ) • น้ำปลา • มะนาว • น้ำตาล • ผงชูรส

คะน้า • น้ำมันหอย • กระเทียม • ซอสปรุงรส • น้ำมันพืช • น้ำตาล • ผงปรุงรส

บวบเหลี่ยม • พริกขี้หนู • หอมแดง • กระเทียม • กะปิ • เกลือ • ตะไคร้หั่น • ปลาดุกหั่น • ผงชูรส • ผงปรุงรส • น้ำปลา • น้ำปลาร้า •