pollo • Arvejas peladas • zanahoria chica pelada y cortada en rodajas • Pasas (remojadas en agua) • papas amarillas (4 unidades) • ajo molido o picado en chiquito • cebolla picada en cuadritos • tomate pelado y cortado en cuadritos • Pimienta y comino • sopera de salsa de tomate • orégano • laurel y un trocito de hongo •
espinaca (aprox. medio kilo) • ramitas de albahaca o según gusto de cada uno • cebolla grande picada en cuadritos • ajos molidos • ají amarillo sin venas y pepitas • Pimienta, comino a gusto • palillo o cúrcuma • aceite • queso fresco de vaca o cabra
manzanas delicias cortadas en cubitos chiquitos • mantequilla • cucharadas de azúcar • Canela y clavo de color en polvo • harina sin preparar • agua • Pasta wantán • huevo • Aceite vegetal
zucchini o zapallito italiano • papas chicas, yo usé papa negra por su textura • pollo picado en cuadritos chicos • cebolla mediana picado en cuadraditos • tomate mediano también en cuadritos • dientes de ajo molidos o picado en cuadritos • Sal y pimienta a gusto • aceite vegetal, puede ser el de oliva
beef liver steaks • cumin • Salt to taste • Crushed saltine crackers • Oil for frying • Lettuce • Avocado • Tomato • Juice of 1 lemon • olive oil • Salt to taste • White rice •
vainitas • pechuga de pollo • ajo molido • cebolla picada en cuadritos • aceite • comino, pimienta, sal • pasta de tomate o 1 tomate picadito • papas amarillas
