beras • kelapa tua (ambil santan) + air (total tinggi satu ruas jari dari permukaan beras) • garam • kaldu jamur • cabe merah besar • cabe kecil • bawang putih • bawang merah • daun pandan • sere • daun salam • daun jeruk purut (sebagian diiris) •
daging ayam paha giling • daging ayam paha cincang • udang cincang • labu siam (1 buah yang kecil) • wortel kecil (parut) untuk topping • bawang putih (parut) • putih telur • garam • kaldu jamur • gula • minyak wijen • saus tiram •
Tepung Ketan • tepung beras • tepung tapioka • ubi jalar (kukus lalu haluskan) • garam • air hangat • gula kelapa/gula merah/gula aren (sesuai selera) • kelapa muda parut (kukus jika ingin tahan lama disuhu ruang) • daun suji • daun pandan
puding agar rasa strawbery • susu cair • air • maizena • gula (sesuai selera) • garam • pewarna merah • agar rasa vanila (bening) • air • gula pasir (sesuaikan selera)
udang • wortel • kembang kol (ngabisin stok, bisa skip) • daun bawang • bawang bombay ukuran besar • bawang putih • bawang merah • cabe merah (yang suka pedas enak ditambah cabe kecil) • saos tomat • garam • kaldu bubuk • kecap asin •
kelapa muda agak tua • daging sapi • bawang putih • ketumbar • garam • kunyit • daun jeruk purut • daun salam • gula merah • bawang putih besar • ketumbar • garam