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@cook_23537229
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Recipes (7)
Cooksnaps (0)
Pear and Roquefort Flammekueche
Flamenkuch poire-roquefort
all-purpose flour (about 250 grams)
•
water (about 100 mL)
•
salt
•
pears
•
Roquefort cheese (about 15 grams)
•
crème fraîche (about 25 grams)
15-20 minutes
Serves 2 servings
Gaufres salées
farine de blé ou de maïs
•
lait de soja
•
compote de pomme sans sucre ajoutés
•
fromage râpé
•
saumon fumé
•
champignons
•
tomate
15 minutes
2 gaufres
Gratin de chou-fleur
chou-fleur frais ou 200g de chou-fleur surgelé
•
d'emmental
•
Noix de muscade
•
Sel & poivre
•
lait
•
farine de blé ou de maïs
35 minutes pour
1 gourmand
Omelette sucrée salée
oeufs
•
tout ce qu'il vous passe sous la main!
•
pour moi: 1 fruit, 60g de pommes de terre, 20g de champignons
10 minutes pour régaler vos papilles
1 gourmand
Financiers aux amandes
beurrre
•
farine de blé ou de maïs
•
sucre glace
•
poudre d'amande
•
blancs d'oeufs
•
vanille liquide
•
d'amandes effilées, 20 framboises, 10 cerises, 10 carrés de chocolat.
30 minutes pour séduire vos papilles
10 gourmandises
Pizza
pour la pâte:
•
farine de blé (ou 200g de farine de maïs)
•
levure sèche de boulanger (ou 28g de levure fraîche)
•
pincée de sel
•
d'eau
•
d'huile d'olive
•
pour la garniture:
•
tomate
•
d'oignon
•
jambon
•
chorizo
•
champignon
•
1 h 30 pour convaincre vos papilles
4 gourmands
Riz au lait
riz rond
•
lait (animal ou végétal)
•
d'eau non salée
•
arôme (gousse de vanille, cannelle râpée...)
•
sucre / sucre vanillé (facultatif)
40 minutes pour séduire vos papilles
3 gourmands