Rekha Ramchandani

લીંબુ • નારિયળ • ખાંડ • મીઠું • પુદીના ના પાંદડા • આદુ • પાણી

બૉઉલ દહીં • ૫૦ ગ્રામ ખાંડ • દૂધ • રોઝ એસસેન્સ • ડેકોરેટ માટે કાજુ,બદામ

બાઉલ મેંદો • સ્વાદ મુજબ મીઠું • હળદર • ખાંડ • સોડા • તળવા માટે તેલ • કેળા

ખીરા કાકડી • કાલા મરી નો ભૂકો • મીઠું • વાટેલું જીરું • ખાંડ • પુદીના ના પાન • લીંબુ નો રસ

બાઉલ ચોખા નો લોટ • મીઠું સ્વાદ મુજબ • તેલ • ૧ચમચી જીરું • રાઈ • સફેદ તલ • આદુ ક્રશ કરેલું • લીલું મરચું • મીઠો લીમડો ના પાંદડા • કોથમીર ગાર્નિશ કરવા માટે

Mint leaves • water • ginger • black pepper powder • black salt • lemon juice • coffee powder

Lemon • mint leaves • black pepper powder • salt • sugar • Cumin powder • water

besan • Ajwain • chilli flakes • Salt • oil

corn • oil • turmeric powder • green chili • Cummin seeds • mustard seeds • sugar • Salt as per taste • hing • lemon juice • Curry • couriender leaves •

bowl besan • boiled potato • pav • As needed Salt • green chili • teaspoon red chilli powder • teaspoon hing • teaspoon Ajwain • tablespoon coriander leaves • teaspoons anar ke dane • teaspoons alu sev • As required oil

puffed rice • maize poha • fried mungfali • kheera • boiled potato pieces • tamarin chutney • onion • tomato • alu sev • anar dana

sugar • wheat flour • oil

૪૦૦ ગ્રામ મેદેl • ૨૦૦ ગ્રામ ખાંડ • ૧૦૦ ગ્રામ તેલ મોંયણ માટે • તેલ તળવા માટે