Guadalupe Lg

pressed pork cracklings (chicharrón prensado) • masa (corn dough) • onion • cilantro • Salt, to taste • Fresh cheese (queso fresco) • Arbol chili salsa (see preparation in the tlayuda recipe)

Tortillas grandes • Nopales • de Tomates • Chile de árbol • Ajo • Sal • cebolla • Cilantro • Frijoles fritos • Queso fresco • de carne de secina

pescado • huevos • harina • sal con ajo • pimienta molida • pan molido • Clavo molido • Limón

papas • chorizo • de cebolla finamente picada • queso asadero • Sal con ajo • Chile morrón

de soya • limones • de cebolla • jitomates • aguacates • salsa valentina o la de tu gusto • tostadas

carne molida (la de su preferencia) • espagueti • jitomate • de cebolla • sal de ajo • laurel • chiles chipotles de latita • puré • mantequilla a tu gusto

betabel • lechuga • pepino • jicamas • zanahorias

espagueti • cebolla • laurel • leche evaporada • chica de chile chipotle • salchichas • mantequilla • norsuiza • ajo • sal • aceite • jitomates (yo use esta cantidad porque no lo queria tan picoso para mi hijo)

chicharron prensado • de tomate (tomatillo) • chiles serranos • ajo • cebolla • nor zuisa • sal

pollo en piezas • zanahorias • calabazas verdes • chayote • brócoli • coliflor • chiles jalapeños • jitomates • cilantro • arroz • cebolla • hierbabuena •

brocoli • coliflor • zanahoria • salchicha • aceite de oliva • mantequilla • pimienta negra molida • sal y ajo en polvo