أوراق من الخس • جزر • شمندر أو باربا أو بيطراڤ • فراولة إذا متوفرة • موز • تفاح • برتقال أو كليمونتين • أوراق سبانخ • ماء أو عصير برتقال • عصير ليمون حامض • عنب مجفف • ثمرات
chicken • lentils (using a large tea cup as a measure) • dried fava beans to thicken the broth • large onions, thinly sliced into crescents • small bunch of parsley • garlic with skin, plus 1 grated • clarified butter • Salt to taste • olive oil mixed with vegetable oil • turmeric • black pepper • ginger •
جزر مبشور • قرع أخضر مبشور(كورجيط) • من الفيرميسيل • بصلة صغيرة مشلظة • من الزيتون الأخضر • بقدونس • ملعقة كيتشوب • زيت زيتون • زبدة • القليل من الجبن الأحمر المبشور • فلفل ألوان مقطع مكعبات صغيرة • كفتة البقر أو الدجاج •
شكانبة منقية و مغسولة نصف كيلو أو أكثر • طماطم مشلظة • بصل متوسطة مشلظة • معدنوس • ثوم مشلظ • ملح حسب الذوق • كركم • بابريكا • زنجبيل • كامون • حمص مرقد ليلة كاملة في الماء • الماء الكافي للطهي أقل من •
من السميد الرقيق(كوب العنبة) • من الدقيق الأبيض • خميرة فورية • ملح حسب الذوق • خل أبيض • سكر حبيبات • إلى أربع أكواب ماء دافئ • عسل و زبدة بلدية للتزيين
الرفيسة أو التريد بدون مساخن أو حلبة للحوامل 😋 👍
