Bahan A: • pisang ambon/cavendish sangat matang, haluskan • telur • minyak sayur • susu • garam • Bahan B: • terigu protein rendah • gula halus • baking powder
Cheddar cheese cake (ekonomis & lebih enak dr ogura!)
grated cheddar cheese or 7 slices • milk (measured by weight, not volume) • butter • fresh egg yolks • cake flour (do not substitute with high-protein flour) • cornstarch • lemon juice • egg whites • salt • granulated sugar • lemon juice
gula palem • butter/mentega • telur • terigu • soda kue • baking powder • apple butter • Kalau apple butter anda tidak mengandung rempah, tambahkan sedikit kayu manis & pala atau bumbu spekoek ke ayakan terigu
tempe/tahu, kerat2 • air putih/air kelapa • jawa, rendam dengan sedikit air panas • kecap • daun salam • Minyak goreng • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • gula merah • garam • ketumbar •