Suvra Chaudhuri Bedajna

এঁচোড়ের টুকরো • আলু • আদা বাটা • ভেজে রাখা বাদাম • কিসমিস • ভাজা মশলা • আদা • কাঁচা লঙ্কা কুচি • বেসন • নুন, চিনি • হিং • ঘি •

মাছের ডিম • রসুন কোয়া কুচি • পেঁয়াজ কুচি • কাঁচা লঙ্কা কুচি • খাবার সোডা • বেসন • নুন • ধনেপাতা, কাঁচা লঙ্কা ও কাসুন্দি (পরিবেশনের জন্য)

বিট • আলু • কিসমিস • বাদাম • আদা বাটা • ধনে গুঁড়ো • জিরেগুঁড়ো • চিনি • বিস্কুটের গুঁড়ো • বেসন • গ্ৰাম সাদা তেল • লবণ

সাবুদানা (বড় দানা) • আলু সেদ্ধ • আদা বাটা • কাঁচা লঙ্কা কুচি • কালো জিরে • বেকিং সোডা • ধনেপাতা কুচি • নুন • ভাজার জন্য সাদা তেল