जीरा / जीरा - 1 चम्मच, शाह-जीरा - 1/2 चम्मच • काली मिर्च / काली मिर्च - 1/2 चम्मच, लौंग - 8 • पीले सरसों के बीज / पिली राय - 1/2 चम्मच, इलायची - 8 • बड़ी इलाची- 3,मेथी दाना - 2 चम्मच • चना दाल - 2 चम्मच,सौंफ - 1 चम्मच,दालचीनी 4 लाठी 1 " • सूखी लाल मिर्च - 8,हल्दी - 1 टुकड़े या हल्दी पाउडर - 1 चम्मच l • धनिया - 1 चम्मच सौंठ -1/2 चम्मच] • चक्र फूल - 1 जायफल एक छोटे टुकड़े या 1 /2 • जावित्री - 2 छोटे टुकड़े खसखस / खस खुस - 1 बड़ा चम्मच • कला नमक - 1/2 बड़ा चम्मच