Monica

eggs • sugar (170 grams) • finely ground almonds (250 grams) • cornstarch (20 grams) • Lemon zest

Galletas (redondas o cuadradas) del tipo que más gusten • Mantequilla • Azúcar glass • Almíbar (agua+azúcar) • Nata de repostería líquida • Chocolate con leche de fundir

Obleas • Crema de chocolate (Nutella, nocilla...)

pechugas de pollo en filetes (me salieron 13) • Bacon / panceta • jamón York • queso (el que desees) • cebolla • ajo • tomate (triturado, frito o natural) • Brandy/coñac • Sal • Aceite para freír más aceite para la salsa

bizcochos de soletilla • Coco rallado • azúcar • harina común • agua caliente • vainilla • colorante naranja (el de las paellas) • almíbar (misma cantidad agua que azúcar

Berenjenas • Cebolla • Pimiento rojo • Pimiento amarillo • Pimiento verde • Bonito de lata • Queso rallado de cabra (o el que quieras y puedas comer) • Sal • Aceite

Muslos de pollo • Cebolla picada • pimiento verde picado • Ajo machacado (adobo de los muslos) • guisantes • pequeña de pimiento morrón en tiras • vino blanco • Sal • caldo concentrado • Pimentón dulce • colorante alimenticio • pimiento choricero