CikGu Er

Hamba Allah, dengan berbagi ilmu berharap tetap hidup meskipun sudah mati. Semoga ilmu sederhana yang ku bagi bisa menjadi amal jariyah yang selalu mengalir pahalanya untuk kehidupan abadiku nanti.

326 Following 1,713 Followers

CikGu Er

Save this recipe and keep it for later.
*Kremesan Renyah Praktis*

Tepung sagu • tepung beras • telur utuh • Santan • Bumbu-bumbu: • ketumbar bubuk • Bawang putih bubuk • kaldu bubuk • kunyit bubuk • garam
- 40 menit
- 13 buah
CikGu Er

Save this recipe and keep it for later.
Cenil Ubi Ungu

Ubi Ungu kukus • tepung beras • tepung tapioka • santan • gula pasir • Garam • Saus kinca gula merah: • gula merah kualitas istimewa • air • daun pandan
- 45 menit
- 1 piring
CikGu Er

Save this recipe and keep it for later.
*PETULO MERAH PUTIH*

tepung beras • tepung tapioka • garam • santan • gula aren • air • garam, selera • daun pandan
- 1 jam
- 19 buah
CikGu Er

Save this recipe and keep it for later.
Kaki Naga Ayam Sayur

daging ayam • telur • tepung tapioka rose brand • tepung maizena rosebrand • wortel ukuran sedang diparut keju • daun bawang • lada bubuk • kaldu bubuk • bawang putih bubuk • bawang merah goreng • minyak wijen • kecap asin •
- 1 jam
- 12 porsi
CikGu Er

Save this recipe and keep it for later.
Kuih Sagu Mutiara (kuih mata ikan) Pandan

sagu mutiara Thailand • air • gula pasir • garam • Pasta pandan secukupnya, bisa diganti sari daun pandan murni • Daun pandan • kelapa parut
- 1 jam
- 1 loyang 18 x 18 cm
CikGu Er

Save this recipe and keep it for later.
Sop udang jamur kuping

udang • kembang kol • wortel (2 pcs ukuran sedang) • kemasan jamur kuping kering • makaroni ulir • bawang merah • bawang putih • Cabe merah • Cabe rawit • lada bubuk • Garam • Kecap manis •
- 30 menit
- 10 porsi
CikGu Er

Save this recipe and keep it for later.
Martabak Tahu Sayur

kulit lumpia siap pakai • tahu • wortel ukuran sedang • daun bawang • kaldu bubuk • bawang putih bubuk • lada bubuk • Garam • Minyak goreng
- 1 jam
- 20 buah
CikGu Er

Save this recipe and keep it for later.
Ubi Bakar Cilembu

ubi madu Cilembu
- 45 menit
- 5 buah
CikGu Er

Save this recipe and keep it for later.
Donat Maizena

tepung terigu protein tinggi • tepung maizena • susu bubuk • gula pasir • ragi instan • telur • air es / susu cair dingin • margarin • garam • minyak
- 2 jam
- 16 buah
CikGu Er

Save this recipe and keep it for later.
Brownies kukus

coklat batang • minyak goreng • margarin/mentega (1 sdm munjung) • gula pasir (15 sdm) • telur • ovalet (tbm atau SP) • vanili bubuk, bisa diganti vanili cair • terigu • coklat bubuk • BP • SKM coklat (2 sachet)
- 2 jam
- loyang 18x18 cm
CikGu Er

Save this recipe and keep it for later.
Risoles Pisang Coklat Keju

kulit risoles • pisang tanduk, bisa diganti • Meses coklat • Keju parut • margarin • Meses coklat • Keju parut
- 1 jam
- 35 buah
CikGu Er

Save this recipe and keep it for later.
Pepes pindang pete

ikan pindang • kelapa parut agak muda • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit • ketumbar bubuk • garam, sesuaikan selera • kemiri • penyedap rasa • pete, sesuaikan selera • tomat
- 1 jam
- 8 buah
CikGu Er

Save this recipe and keep it for later.
Kue pancong

tepung beras • tepung terigu • kelapa parut (½ butir kelapa ukuran besar) • santan • Gula pasir untuk taburan jika suka
- 1 jam
- 20 kue
CikGu Er

Save this recipe and keep it for later.
Botok Daging Tahu Super Simple

daging (sapi/kerbau) • tahu • bawang merah • bawang putih • cabe rawit/cabe merah, sesuaikan selera • ketumbar bubuk • Garam • Penyedap rasa secukupnya,
- 1 jam
- 12 bungkus
CikGu Er

Save this recipe and keep it for later.
Kenyol Gula Merah

singkong parut yang sedikit diperas untuk mengurangi airnya • gula merah kualitas istimewa • gula pasir, sesuaikan selera • garam • kelapa parut kukus
- 1 jam
- 20 porsi
CikGu Er

Save this recipe and keep it for later.
Kering tempe teri medan

tempe • kacang tanah • teri Medan • cabe merah • bawang merah • bawang putih • lada bubuk • Asam jawa • air mendidih • daun jeruk • daun salam • lengkuas •
- 2 jam
- 2½ toples 1000 ml
CikGu Er

Save this recipe and keep it for later.
Bolu karamel/bolu sarang semut 4 telur

Bahan karamel: • gula pasir • air panas • margarine • Bahan kering: • tepung terigu protein sedang • tepung tapioka • susu bubuk • garam, optional • soda kue, saya pakai soda kue asahi • Baking powder (saya pakai BP Double Acting) • Bahan basah: •
- 1 jam
- 1 loyang 20x20 cm
CikGu Er

Save this recipe and keep it for later.
Pindang Telur (telur bacem) pakai teh

telur • bawang merah • bawang putih • lengkuas • jahe • serai • daun salam • daun jeruk • asam jawa • gula merah • garam, sesuaikan selera • kecap manis, sesuaikan selera •
- 1 jam
- 10 butir
CikGu Er

Save this recipe and keep it for later.
Ongol-Ongol Bihun Nanas Gula Merah

bihun jagung • tepung tapioka • gula merah kualitas istimewa • agar-agar plain • santan • garam, sesuaikan selera • daun pandan • air
- 1 jam
- 1 loyang 20x20 porsi
CikGu Er

Save this recipe and keep it for later.
Abon Ayam

daging ayam • air rebusan ayam • Serai • daun jeruk • daun salam • kunyit bubuk • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe super pedas • cabe merah • ketumbar bubuk •
- 2,5 jam
- 2 toples 600 ml