Sinchita Pal Chatterjee

গোটা মৌরি • দুধ • ভিনিগার • ব্রেডক্রাম্ব / পাউরুটির গুঁড়ো • পোস্ত • সাদা তিল • কর্ণফ্লাওয়ার • কাজু • গোটা এলাচ • নারকেল পাউডার • কর্ণফ্লাওয়ার • পেঁয়াজ •

মাঝারি পেঁয়াজ • হায্লাপিনো পিপার • মাস্টার্ড সস • মজেরেলা চিজ • ব্রাউন ব্রেড

0কড়াইশুটি • আদা • গোটামৌরি • হিং পাউডার • গোটা মৌরি দ • দুধ • ভিনিগার • কর্ণফ্লাওয়ার • ব্রেডক্রাম • পোস্ত • সাদাতিল • কাজু •

পুঁইশাক আটি • পুঁটি মাছ • ফোঁড়নের জন্য কালোজিরা • কাঁচালঙ্কা • বেগুন • নুন • হলুদ গুঁড়ো • তেল • কালো ও সাদা গোটা সর্ষে মিশিয়ে • মিষ্টি

ফোঁড়ন: গোটা মেথি, গোটা কালোসরিষা • রাধুনি • সরিষা তেল • পুঁটি মাছ • নুন • হলুদ গুঁড়ো • চিনি • আলু • বিন্স • উচ্ছে • কাঁচা পেঁপে • বেগুন •

কালোজিরা • কালোজিরা ফোঁড়নের জন্য • কাঁচালঙ্কা • কুমড়ো টুকরো করা • রাঙাআলু টুকরো করা • বিন্স টুকরো করা • কচু টুকরো করা • বেগুন টুকরো করা • পুঁইশাক • তেল • নুন • হলুদ গুঁড়ো •

চিকেন ব্রেস্ট • আলু • রসুন • গাজর • পেঁয়াজের • মটরশুঁটি • ধনেপাতা • ফ্রেস পার্সলে সামান্য • চালের গুঁড়ো • মারিনারা সস • ময়দা • নুন •

পটল • পেঁয়াজ • দুধ • দই • গোটা জিরা • গোটা ধনে • গোটা মৌরি • নুন • হলুদ গুঁড়ো • সরিষা তেল • আদা বাটা • কাঁচালঙ্কা •

মিলি দুধ • মিলি দুধ ছানার জন্য • চা চামচ ভিনিগার • টেবিল চামচ সুজি • টেবিল চামচ আমন্ড গুঁড়ো • পরিমাণ মতো আখের গুঁড় • প্রয়োজন অনুযায়ী সাজানোর জন্য কাজু ও পেস্তা • প্রয়োজন মত সামান্য বেকিং পাউডার

দুধ • দুধ ছানার জন্য • পেস্তা কুচি করা • আলমন্ড গুঁড়ো • আখরোট গুঁড়ো • ভিনিগার • কোকো পাউডার

টা বড় পেঁয়াজ • ইঞ্চি আদা তিন ইন্চ • ৩ টেবিল চামচ টকদই • চা চামচ রসুন বাটা • চা চামচ আদা বাটা • পাউন্ড মুরগির মাংস • টি গোলমরিচ গোটা • টেবিল চামচ মৌরি • টেবিল চামচ গোটাধনে • টি গন্ধরাজ লেবু পাতা • টা কাঁচালঙ্কা • স্বাদ মতো নুন •

চিকেন ব্রেস্ট পিস একটি • ধনেপাতা • পেঁয়াজ কলি দু • ব্রেডক্রাম্ব • স্মোক্ড প্যাপরিকা • নুন • গোলমরিচ গুঁড়ো • অলিভ ওয়েল ব্রাশ করার জন্য • বেগুন • পেঁয়াজ • ফেটা চীজ • মজারেলা চীজ •

আলু • ডিমের কুসুম • ব্রেডক্রাম্ব • নুন • বেকিং পাউডার • পেঁয়াজ অর্ধেক • হ্যালাপিনো পেপার • গ্রিন ওনিয়ন • লাইট সয়াসস • হয়সিন সস • সাদা ভিনিগার • গ্রীন চিলি সস •

চিকেন ব্রেস্ট পিচ একটি • আলু বড় একটি • তিনক্লোভ রসুন • গাজর মাঝারি একটা • মাঝারি পেঁয়াজের অর্ধেক • মটরশুটি এক মুঠো • ধনেপাতা সামান্য • ফ্রেস পার্সলে সামান্য • পাঁচটেবিলচামচ চালের গুঁড়ো • চারটেবিলচামচ মারিনারা সস • দুইটেবিলচামচ ময়দা • নুন •

পুঁইশাক তিন আটি • পুঁটি মাছ আঠোরটি • ফোড়ন এর জন্য কালোজিরা • কাঁচালঙ্কা পাঁচটি • বেগুন ছোটো দুটি • নুন • হলুদ • তেল • দেড়টেবিলচামচ কালো ও সাদা গোটাসর্ষে মিশিয়ে • মিষ্টি খুব সামান্য

কালোজিরা এক টেবিল চামচ • কালোজিরা ফোড়নের জন্য • কাঁচালঙ্কা পাঁচটি • কুমড়ো দুই শত গ্রাম - টুকরো করা • রাঙাআলু অর্ধেক - টুকরো করা • বিনস দশটি - টুকরো করা • কচু একটি - টুকরো করা • বেগুন(ছোট) দুইটি - টুকরো করা • পুঁইশাক তিন আটি • তেল অর্ধেক টেবিল চামচ • নুন • একচা চামচ হলুদ •

আট শত মিলি দুধ • আট শত মিলি দুধ ছানার জন্য • পনেরোটি পেস্তা কুচি করা • ষাটগ্রাম আমন্ড গুঁড়ো • ষাটগ্রাম আখরোট গুঁড়ো • ভিনিগার • কোকো পাউডার দুই টেবিল চামচ