mashita

@mashita001

Yogyakarta

Bismillah. Just trying to share ^^

47 Following 243 Followers

Edit Profile

Enoki Beef Roll Saus Teriyaki

daging sapi (iris tipis) • jamur enoki • margarin atau minyak goreng • saori saus teriyaki • kecap asin • saus tiram • bawang bombay • bawang putih • cabai merah keriting • garam, lada, gula, dan kecap manis
1 jam

2 orang

1
Cumi Goreng Crispy

cumi • tepung bumbu • tepung maizena • telur (opsional)
30 menit

4 orang
Rolade Tahu

daun pisang/plastik • telur ayam • tepung tapioka • air • garam dan merica bubuk • tahu putih • wortel • bawang merah • siang bawang putih • daun bawang • garam dan merica bubuk
1 jam

3 orang
Puding Susu Topping Buah

agar agar plain • susu cair • susu kental manis • air • gula pasir • plastik ukuran 120 • nutrijel plain • air • stroberi ukuran kecil • jeruk • gula pasir
1 jam 30 menit

12 porsi

1
Pie Ubi Ungu Keju

ubi ungu • susu kental manis • minyak zaitun/minyak goreng • keju • susu UHT fullcream • telur • tepung maizena, larutkan air
2 jam

4 orang
Bekal Ayam Kecap dan Mix Vegetables

dada ayam • bawang putih • bawang merah • jahe • lengkuas • serai • daun salam • lada, garam, dan gula • kecap • wortel • buncis • jagung, pipil •
1 jam

5 orang
Grilled Beef Slices

daging sapi (setengah beku) • bawang bombay • bawang putih • saus tiram • kecap manis dan minyak wijen (opsional) • lada bubuk, garam, dan ketumbar bubuk • margarin
1 jam

4 orang
Macaroni Schotel Saus Bolognese

makaroni elbow • sosis • keju cheddar • telur ayam • susu UHT fullcream plain • bawang bombay • bawang putih • tepung terigu • saus bolognese • garam, lada, dan minyak
1 jam

6 porsi

1
Bolu Kukus Pandan

telur ayam • tepung terigu • gula pasir • baking powder • vanili • minyak goreng • pasta pandan • keju dan whipped cream/margarin
1 jam

4 orang
Telur Pindang

telur ayam • kecap manis • gula jawa • teh celup • daun salam • serai, geprek • lengkuas, geprek • garam dan gula pasir • bawang putih • bawang merah • kemiri
1 jam 30 menit

6 orang
Pangsit Chili Oil

kulit pangsit • fillet ayam (paha dan dada) • bawang putih • daun bawang, iris tipis • tepung tapioka (bisa maizena) • saus tiram • putih telur • garam dan lada • bawang putih, cincang halus • cabai rawit merah, iris tipis • daun jeruk, iris tipis • jahe, cincang halus •
Kue Putri Salju

Blueband cake and cookies • Butter • Vanili • Kuning telur • Tepung terigu protein rendah • Tepung maizena • Susu bubuk • Keju cheddar • Gula halus
2 jam

72 pcs
Es Cincau Susu

Susu cair • Nutrijel cincau • Gula pasir • Air • Es batu (opsional)
1 jam

5 orang
Kue Muso

Tepung Ketan • Tepung Terigu • Coklat Bubuk • Minyak Goreng • Gula Pasir • Air Hangat • Santan • Telur Ayam • Vanili • Tepung Terigu • Gula Pasir • Garam •
1 jam 30 menit

24 porsi

1
Chicken Katsu Curry

Dada ayam • Bumbu racik kare • Wortel • Kentang • Bawang putih • Tepung Maizena • Daun bawang • Bawang putih, haluskan • Garam dan Lada • Tepung bumbu serbaguna • Tepung maizena • Tepung panir •
1 jam 30 menit

6 orang

5
Bubur Ketan Hitam

Beras ketan hitam • Daun pandan • Gula pasir dan air • Santan encer/Fiber creme • Daun pandan • garam • vanili (opsional)
1,5 jam

5 orang
Oatmeal with Granola

Oatmeal • Granola • Susu UHT Plain Low Fat • Strawberry • madu (opsional)
15 menit

1 orang
Pastel Mini Isi Abon

tepung terigu • telur ayam • margarin • Air dingin • abon ayam/sapi • garam
2 jam

5 orang
Kalio Ayam

ayam • santan (1/2 kelapa) • lengkuas (geprek) • daun jeruk • daun kunyit (boleh skip) • sereh (geprek) • kapulaga • kayu manis • jeruk nipis • garam, gula, dan minyak • bawang putih • bawang merah •
6 porsi
Bubur Candil

Tepung Ketan • Gula Merah/Aren • Gula Pasir • Air • Jahe (geprek) • Daun Pandan • Santan Instan (opsional) • Vanili (opsional) • garam • Santan • Daun Pandan • Air •