Priya Irani

सूजी • देशी घी • चीनी • काजू • किशमिश • इलाइची • बादाम

all-purpose flour (about 250 grams) • plain yogurt (about 240 grams) • baking soda • food coloring • sugar (for syrup) • green cardamom pods • Oil, as needed, for frying

उबले चने • प्याज • टमाटर • हरी मिर्च • कच्चा आम • लाल मिर्च पाउडर • चाट मसाला • नीबू • नमक • आवश्यकतानुसार हरा धनिया

पोहा • मटर • आलू • आवश्यकतानुसार तेल • नमक • सूजी • हरी मिर्ची