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Davide

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Cous cous con ceci e verdure

carote • zucchina • Mezza cipolla • ceci sgocciolati • cous cous • acqua calda • Sale • Pepe • Olio
2 persone
Carrots with Butter and Herbs

Carote al burro con erbe aromatiche

carrots (about 800 grams) • butter • Rosemary, to taste • Oregano, to taste • chili pepper (optional) • Garlic clove (I grated it) • honey (or maple syrup) • Salt, to taste • Pepper, to taste
2 servings

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Alette di pollo al forno con paprika

alette di pollo • Paprika abbondante (dolce o piccante) • cipolla • patate • peperone • Sale • Pepe • Olio • Rosmarino • miele • aglio
2/3 persone
Finocchi al forno

Finocchio grande • cipolla • pomodorini • Olive nere • Pan grattato • Sale • Pepe • Origano • Olio evo
2 persone
Zucca e feta al forno

zucca • feta • Olio extravergine d'oliva • Rosmarino • Sale • Pepe • Origano
2 persone
Biscotti alle mele (con cioccolato)

farina 00 • burro • zucchero • uova • g lievito per dolci • mele • Zucchero a velo
19/20 biscotti
Savory Pie: Potatoes, Smoked Bacon, and Cheese

Torta salata: patate,pancetta affumicata e formaggio

large potatoes • smoked bacon, diced • Truffle brie cheese • round sheet of puff pastry • Salt, to taste • Rosemary, to taste • Olive oil, to taste
10-inch pie pan
Polpette di zucca

zucca • formaggio grattugiato • pangrattato • uovo • Salvia • Olio d'oliva • Sale • Pepe • Formaggio per il ripieno (facoltativo)
2/3 porzioni (12 polpette grandi)

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