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ルクルーゼ☆

ビールをより美味しく飲むためにテニスを始めました♪趣味はメジャーリーグ観戦とマウンテンバイク。週末は昼間っからワイン飲みながらキッチンにこもるのが好き♥

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最近なかなかお礼に伺えませんが、皆様の素敵なつくれぽやコメントに日々励まされています。時間を見つけてゆっくり訪問させていただきたいと思いま～す☆
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「鯖♡同盟」№16

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ルクルーゼ☆

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牛肉と夏野菜の豆鼓醤炒め

牛肉 • 醤油 • 紹興酒または酒 • 砂糖 • ズッキーニ • パプリカ • 豆鼓醤 • にんにく • 醤油 • 鶏がらスープの素 • 砂糖 • 水 •
- 2～3人分
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ズッキーニ入りパンケーキ✿クリチを添えて

ズッキーニ • ホットケーキミックス • ヨーグルト • 牛乳 • 卵 • 溶かしバター • クリームチーズ
- 4～5枚分
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厚揚げの豚バラ巻き✿ピリ辛照り焼き

豚バラ薄切り肉 • 厚揚げ • しし唐 • パプリカ • 醤油 • コチュジャン • 酒 • みりん • 砂糖 • おろしにんにく • 片栗粉 • 塩胡椒
- 2人分
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塩昆布が決め手！大人のヘルシーお好み焼き

キャベツ • ちくわ • 茗荷 • 大葉 • ふじっ子塩こんぶ • 桜えび • 卵 • 長芋 • 小麦粉 • 水 • サラダ油
- 1人分
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ほうれん草と厚揚げの塩昆布ナムル

ほうれん草 • 厚揚げ • 長ネギ • ふじっ子塩こんぶ • ごま油 • 水 • いりゴマ
- 2人分
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焼きチーズとプルーンのおつまみカナッペ

ピザ用チーズ • ドライプルーン • ベーコン • ピスタチオ又はお好みのナッツ
- ８枚分
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サンマ蒲焼缶とチェダーチーズのご飯ピザ

サンマ蒲焼缶 • 蒲焼缶のタレ • クラフト６Pチーズ • ご飯 • 卵 • 大葉 • オリーブオイル • 粗挽き黒胡椒
- ２人分
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マロニーで☆トッポギならぬマロッポギ

マロニーちゃん • キャベツ • 玉ねぎ • 人参 • 厚揚げ • おさかなソーセージ • 水 • コチュジャン • 醤油 • 砂糖 • ダシダ • ニンニク •
- ２人分
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Shrimp Steamed Dumplings with Maroni Noodles (No Wrapper)

マロニーで☆ぷりっぷり海老蒸し餃子

peeled shrimp • sake • potato starch • minced green onion • toasted sesame oil • potato starch • chicken bouillon powder • minced fresh ginger • salt • Ponzu sauce or soy sauce with vinegar to taste
- Serves 2 (makes 8 large dumplings)
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マロニーで☆きのこの豆乳リゾット

舞茸 • しめじ • 玉ねぎ • バター • 水 • コンソメキューブ • マロニーちゃん • ご飯 • 豆乳 • 塩胡椒 • 粉チーズ
- ２人分／一人分262kcal
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さつま芋と豚肉のりんごソース炒め

豚肉 • さつま芋 • 塩胡椒 • オリーブオイル • 中濃ソース • りんごジャム • 水 • バター
- 2～3人分
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鰤と九条ねぎのソース照り焼き

鰤切り身 • 九条ねぎ • 塩 • 中濃ソース • 酒 • みりん • 砂糖 • 粒マスタード • サラダ油
- 2人分
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クミン香る♪ミックスお豆の彩りオムレツ

卵 • ピザ用チーズ • 牛乳 • 塩胡椒 • ミックスビーンズ • プチトマト • チョリソー • クミンシード • オリーブオイル • 塩胡椒
- 3～4人分
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厚揚げと葱塩こんぶのチーズ焼き

厚揚げ • スライスチーズ • 長ネギ • 塩こんぶ • ごま油 • マヨネーズ
- ２人分
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塩昆布で簡単☆帆立の昆布〆風カルパッチョ

帆立貝柱 • 貝割れ大根 • 千切り野菜 • 塩こんぶ • オリーブオイル • 穀物酢 • レモン汁 • 柚子胡椒
- ２人分
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オクラの豚肉巻き☆エスニック風

オクラ • 豚バラ薄切り肉 • 塩胡椒 • ナンプラー • 香菜 • ガーリックパウダー • 粗挽き黒胡椒 • レモン
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茄子と薄揚げのバルサミコマリネ

茄子 • 薄揚げ • パプリカ • オリーブオイル • ニンニク • 塩胡椒 • バルサミコ酢 • 穀物酢 • 醤油 • みりん • 砂糖
- 2人分
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お茶漬の素で☆和風コールスロー

キャベツ • 人参 • サラダ油 • 穀物酢 • 醤油 • わさび • お茶漬けの素
- たっぷり2人前
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オクラの豚肉巻き☆ネギ塩レモンだれ

オクラ • 豚バラ薄切り肉 • 塩胡椒 • 長ネギみじん切り • ごま油 • 水 • レモン汁 • 鶏がらスープの素 • 塩
- 2人分
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ゴーヤと厚揚げのスパイシーチャンプルー

ゴーヤ • 厚揚げ • 豚バラ薄切り • 卵 • サラダ油 • 麺つゆ • ニンニク • 鷹の爪 • 塩胡椒 • ガラムマサラ