海外で育つ娘のために、「地元の食材を使った日本の味」を残していきたいと思います。(2016年)アメリカ南部、テキサス州で慣れない食材と格闘しています。(2007年)
お手軽で味がしみしみ!美味しいお大根が炊けました(^o^)
娘作 \( ˆoˆ )/ 簡単にできました。甘いとはいえ、本場物よりずっと優しい甘さで後味もよいです!
戴き物のとっても甘くて肉厚のスナップ♡素材の甘みが更に増しますね。
これだけで栄養満点!野菜嫌いの娘も一気に完食です。
縁日で立派なニンニクを買って、かれこれ2-3ヶ月。いつでも使えてとても便利です!
娘作。このたたみ方考えたゆづキッチンさん天才です!
今年は岡山ななまるFarmさんのお豆で。素材もレシピも秀逸です!
娘作、砂糖40g。手軽に美味しくできました♡
揚げないから楽チン。お酢を入れるんですね。翌日は翌日でしっとり美味しかったです。
渋〜いゴールデンキウイ。救済のつもりが贅沢なプリザベーションに変身しました。
カボチャとチョコ意外な組み合わせでした。簡単、翌日も柔らかかったです。
たこ焼き器でまん丸にしてみました。娘のお気に入り。
舞茸入。和でも洋でも、おしゃれなプレートができそう(妄想膨む)
美味ッ!!彩りもきれいで、いくらでも食べれますね。
簡単にできました。お弁当にもいいですね!
七夕の夜のデザートに。きれいな水色が特別感を醸しますね。
これはビックリの美味しさ!新米主婦さんではなく、超ベテランさんですね。
鶏むね肉がしっとり柔らか! 美味しくできました(^。^)
母の梅を入れて!! 糸寒天のバリエが増えて嬉しいです。
もろきゅうon the tofu に使わせて頂きました!