terong ukuran sedang • teri • sabai merah keriting • cabai rawit • terasi • bawang merah • bawang putih • gula pasir • garam, lada, kecap, minyak goreng
ati ampela ukuran besar • bawang putih • bawang merah • cabai merah • cabai rawit • tomat • laos, daun kari • gula, lada, garam, kecap manis • minyak goreng, air
wortel, potong" • kacang panjang, petik • b putih • b merah • cabai merah, potong serong • cabai rawit, potong serong • tomat, potong jadi 4 • lengkuas sesesisir • garam, s tiram, lada, minyak goreng, air, kecap
mie telor • bumbu halus : • b putih • b merah • ketumbar • cabai rawit, potong serong • garam, penyedap rasa, kecap, minyak • saori saus tiram • air untuk merebus
buncis, belah jadi 2 • tepung beras • tepung terigu • bawang putih • bawang merah besar • cabai merah • cabai setan • cabai rawait • garam, royco, minyak goreng, air es
udang ukuran besar • daun jeruk (potong tipis") • serai (ambil batangnya, potong tipis) • b putih • b merah • belimbing wuluh • cabai rawit • garam,masako & minyak untuk menggoreng
tahu, potobg jadi 6 • ayam, saya pakai sikit aja potong kecil" • bumbu halus : • putih • b merah • cabai keriting • cabai rawit • ketumbar bubuk • kemiri • lada • air dan minyak • garam, royco, kecap & gula jawa
dada ayam • b putih • pencelup basah dan kering : • t terigu • t maizena • t beras • tepung panir • garam • royco • cabai bubuk • lada • air dan minyak goreng