arroz para risotto (arborio) • cebolla pequeña • apio • tomates secos • hongos (boletus, Portobello o las que más te gusten) • vermut blanco • caldo de pollo o verduras • parmesano
beef stew meat, cubed • carrots • onion • leek • tomato • peas (canned or frozen are also fine) • red wine • dark chocolate • Salt and pepper • orzo pasta (a rice-shaped pasta)
pasta (a ser posible rigatoni o similares que agarren bie • berenjenas • pequeño de ricotta salado (si no lo encuentras, puedes u • Para la salsa: • grande de tomate triturado • albahaca • ajo • Aceite de oliva
solomillo de atún pequeñas • pepino • pepinillo en vinagre • aguacate • tomate • Salsa de soja • Semillas de sésamo • Zumo de limón • Aceite de Oliva • Miel • Mostaza antigua • Sal