ayam • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • kunyit dan jahe • sereh • daun jeruk • kemiri • Daun kemangi • boncabe • gula putih • garam atau sesuai selera
ikan nila • cabai rawit (bagi yang tidak suka pedes, bisa dikurangi) • bawang merah • bawang putih • tomat • kunyit • jahe • Minyak goreng • air • Gula, garam dan penyedap • Daun kemangi • Tambahan : kembang kol