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Debby

Debby

@debby_bo
Lyon
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  • Recipes (20)
  • Cooksnaps (5)
  • Frites de patate douce au four

    grosse patate douce • filet d'huile d'olives
    • 2 Personnes
  • Glace maison à la banane et graines de chia

    banane bien mûre • lait • graines de chia
    • 4 petits cônes
  • Gâteau aux pommes moelleux

    oeufs • sucre • beurre mou • farine • sachet de levure chimique • pommes • yaourt nature • crème fraîche
    • Purée épinards-pommes de terre pour bébés

      pommes de terre • pousses d'épinards • peu d'eau faiblement minéralisée adaptée aux bébés • filet d'huile d'olive ou une noisette de beurre
      • Compote pomme-myrtille pour bébés

        pommes • myrtilles (fraîches ou surgelées) • d'eau faiblement minéralisée
        • Brownies au chocolat au lait

          chocolat au lait • sucre • farine • beurre • oeufs • cerneaux de noix (facultatif) • pincée de sel
          • Cauliflower Soup with Turmeric

            France
            Soupe de chou fleur au curcuma
            olive oil (30 ml) • small onion • garlic • cauliflower • cashews (100 grams) • turmeric (15 ml) • Salt, pepper • small can chickpeas (optional) • paprika (optional) • cumin (optional)
            • Crevettes au quinoa et beurre à l'ail

              quinoa • crevettes crues • bouillon de poule • beurre • d'ail • échalote • Huile d'olive • Sel, poivre • Persil frais
              • 4 personnes
            • Gratin de courgettes et pommes de terre

              pommes de terre moyennes • courgettes • lait • crème fraîche • d'ail • Noix de muscade • Sel, poivre
              • Crèmes brûlées

                crème liquide • lait • sucre en poudre • jaunes d'oeufs • vanille • cassonade pour la caramélisation
                • 4 à 6 crèmes
                • 2
              • Blinis maison

                farine • càs de levure de boulanger déshydratée • pincées de sel • lait • crème liquide • oeufs
                • 12 blinis
              • Soupe de potimarron et carottes au lait de coco

                potimarron • carottes • bouillon cube de poule • lait de coco • càc de curcuma • càc de curry en poudre • Sel, poivre
                • 4 personnes
              • Pancakes faciles

                tasses de farine • sachet de levure chimique • Pincée de sel • sucre • lait • oeuf • càs de beurre fondu
                • 3 personnes
                • 1
              • Guacamole tout simple

                avocats bien mûrs • tomates • citron vert • Tabasco • Sel, poivre
                • 6 personnes
              • Cake aux tomates confites

                farine • oeufs • càs d'huile d'olive • sachet de levure • lait • tomates confites • d'olives noires dénoyeautées • mozzarella • Sel, poivre
                • Risotto aux champignons

                  champignons de paris • champignons déshydratés • vin blanc sec • riz rond • bouillon cube de poule dégraissé • échalote • Parmesan râpé • crème fraîche (facultatif) • Sel, poivre
                  • 2 personnes
                • Cabillaud sauce coco

                  dos de cabillaud • citron vert (jus et zeste) • piment vert • brique lait de coco • nuoc-mâm (sauce de poisson) • Coriandre fraîche • Sel, poivre
                  • Marinade : 30 m
                  • 2 personnes
                • Soupe de légumes toute simple

                  céleri rave • carottes • blancs de poireau • pommes de terre • navets • Sel et poivre • Bouillon cube (optionnel)
                  • 10 minutes plus
                  • 4 personnes
                • Soupe de chou blanc à la saucisse de Morteau

                  chou blanc • carottes • navets • pommes de terre moyennes • bouillon cube de volaille • saucisse de Morteau • Thym et laurier
                  • 1
                • Gougères bourguignonnes

                  d'eau • beurre • sel • farine • gros œufs • d'emmental coupé en cubes • comté coupé en cubes • Poivre et noix de muscade
                  • 5/6 personnes
                  • 1

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