همام التاج

سبانخ مغسولة ومقطعة • لحمة مفرومة • بصلة مقطعة ناعم • فلفل حار مفروم حسب الرغية • زبدة • زيت زيتون • بهارات مشكلة • عدد 3 بيض • ملح ورشة سكر • طحين • ماء • زبدة وملعقة زيت نباتي

طحين متعدد الاستعمالات • سكر ناعم • زبدة سائلة • بيضة متوسطة • ملح • ملعقة صغير بيكنج باودر • قشر ليمون مبروش lemon zest • تفاحتين مقشرات ومقطعين • سكر • زبدة • قرفة مطحونة • زنجبيل إختياري

طحين اسمر • طحين ابيض • باكنغ باودر • حليب بودرة • ملح • و ½ ماء • زيت نباتي • اي حشو ترغبون فيه انا حشيتهم نفس مكوناتةالبيتزا

سمك تونا مقطع قطع كبيرة بدون عظم • بصلة صغيرة مفرومة جوانح • طماطم مقطعة قطع صغيرة • فلفل حار مقطع شرائح حسب الرغبة • ثوم مفروم ناعم • معجون الطماطم • زيت نباتي • كاري وملحح حسب الرغبة • من رز البسمتي

ضلوع بقر • بصلة متوسطة مقطعة جوانح • ثوم مطحون • بصل مطحون • كزبرة مطحونة • بابريكا حلوة • قرفة • سكر بني • ملح حسب الرغبة • باربكيو صوص • كاتشب • ستيك صوص •

طحين • ماء • عدس حب (بني) مغسول ونظيف • كزبرة خضراء مغسولة ومفرومة • بصلة متوسطة مقطعة جوانح • زيت زيتون • دبس الرمان • كمون مطحون • كزبرة مطحونة • فلفل أسود • ملح حسب الرغبة

فول مدمس • بصلة متوسطة مقطعة • ثوم مفروم • ملح • كمون مطحون • كزبرة مطحونة • فلفل أحمر ناشف مجروش • طحينية • عصرة ليمون • بقدونس مفروم • زيت زيتون

ضلوع غنم (كاستاليتا) • بصلة متوسطة مقطعة جوانح • ثوم مفروم • فلفل حار مقطع • جزرة مقطعة • بطاطا متوسطة مقطعة • طماطم مقطعة قطع متوسطة • معجون الطماطم • زيتون • كاري، كزبرة، فلفل اسود • ملح

زهرة بيضاء مقطعة • لحمة خاروف مقطعة حجم وسط (أوصال) • بصلة صغيرة مفرومة • ثوم مفروم • فلفل حار مفروم حسب الرغبة • لبن زبادي • طحينة • ورق غار • هيل مطحون، كزبرة، كاري • ملح حسب الرغبة

رز بسمتي مطبوخ مع ملح فقط • بيض • فلفل حار مقطع ناعم • فلفل حلو قطع متوسطة • بصلة صغيرة مفرومة متوسط • ثوم مفروم • جزرة مفرومة متوسط • صويا صوص • زيت نباتي

بطاطا مبروشة • جبنة شدر و موزاريلا • بابريكا حارة او حلوة • نشا • ملح • زبدة • زيت نباتي

دجاجة بالجلد • رز بسمتي • بصلة متوسطة مقطعة • ثوم مفروم • فلفل حار مفروم حسب الرغبة • زيت نباتي • هيل، فلفل أسود • كزبرة، كاري • ملح حسب الرغبة

قهوة مطحونة خشن (طحنة أمريكان) • ماء بحرارة الغرفة

دجاج مسحب مقطع قطع متوسطة • عدد 3 بصل مقطع (جوانح او مكعبات) • زيت زيتون • كمون، ½ قرفة، ½ فلفل اسود، كركم وملح حسب الرغبة • طحين • سمسم • حبة البركة (قزحة) • يانسون حب • كمون مطحون • ملح ورشة كركم • ماء دافي • زيت زيتون

روبيان منظف • معكرونة فيتوتشيني (⅓ كيس) • ثوم صغير (6 فصوص) مهروسين • فليفلة خضراء مقطعة جوانح • زبدة • جبنة بارميزان (يمكن استبدالها بجبنة الموزاريلا) • فلفل أسود وقرفة • ملح حسب الرغبة • كريمة جاهزة او • حليب سائل كامل الدسم • قشطة (قيمر)

لحمة خاروف مقطعة صغير • بصلة متوسطة مفرومة ناعم • ثوم مقطع • بطاطا مقطعة قطع صغيرة • فلفل حار مقطع • جزر مقطع صغير • ملح مع البهارات التالية • فلفل أسود، هيل، كزبرة • رز أمريكي أو بسمتي • طحين • خميرة • سكر •

لحم خاروف قطع صغيرة • كمية بسيطة من الشحم او اللية • زهرة قطع صغيرة • بصلة مقطعة جوانح • فلفل حار • ثوم مقطع • جزر • زيت زيتون • كاري • طحين • باكنغ باودر • رشم ملح •

دجاج مقطع انصاف • بصل مقطع جوانح • زيت زيتون • و ½ كوب سماق • (هيل، كزبرة، فلفل أسود، ورق غار) • لوز ارباع محمصين

سمك تونا مقطع اصابع • طحين • نشا • ماء • (بابريكا حارة، فلفل أسود، كمون) • ملح حسب الرغبة

شوفان • جوز هند ناشف • لوز مجروش • سكر بني • بذور الشيا • قرفة مطحونة • زنجبيل ناشف مطحون • عسل