Chef Diaz

cup aceite aguacate • - pimientos amarillos y mitad de uno verde • - vinagre blanco • - hojas de laurel • a gusto Salpimentar

pt. Habichuela Negra • Cebolla en tiras • Pechugas de pollo en cubos • Arroz cocido • Pimientos rojos, amarillos y verdes en tiras • Queso rallado (cheddar o mezcla mexicana) • Cilantro fresco picado • Sour cream • Mayonesa • Jugo de limón • Ajo picado • Sal, pimienta, comino •

- cup pasta • tbsp - mantequilla • tbsp - Harina todo uso • - cup Leche • Dash - nuez moscada • - Tiras beacon • - pimientos por color • - mqueso crema • - Parmesan cheese • Salpimentar a gusto • tbsp - Italian seasoning

- papas peladas • - pimientos de colores • - setas picadas • cebolla • -tiras bacon • - papana pelada y cortada • cup vino blanco • tsp fécula de maíz • tbsp mantequilla • churrasco • - huevos hervido

- cup Haría todo uso • tbsp - Canela • - tbsp Vanilla • -dash sal • cup - Azúcar

- Pimientos de colores • - aceite Sésamo • - Soja oscura • - Aceite oliva o cualquiera que tengas • Sal y pimienta a gusto • Orégano • Paprika • Perejil • Ajo • Tomillo • Filetes Basa

- T- Bone • cup - aceite • tbsp - pimienta • tbsp- salt • tbsp - paprika

a 6 cup - Huesos pollo o res al horno • - papas peladas y partidas en cuatro • - cup zanahorias en ronder • - cup Calabaza picada en cubos medianos • - bolas o manos de fideos tipo ángel • - cup Caldo o agua • - Huesosjamon • Salpimentar a gusto • - tbsp. Acetate • - cebolla en cuadritos • - apio cortado

- cup Calabaza majada • iz - Leche regular • sal • - Bacon • - Hash browns

Zanahoria • Apio

- tomates en concasse • - pimientos verdes small dices • - cebolla amarilla small dices • - hojas de laurel • - caldo vegetal o pollo • - aceituna con condimento • - de aceite • - vinagre blanco o manzana • - pasta de tomate o fécula de maíz y agua • - Cilantrillo • - cilantro • Salpimentar a gusto

parmesano • muslos de pollo • tocineta • plátano maduro • Palitos • Salpimentar a gusto

- Coditos (pasta) • - tomate • - vegetales mixtos o orgánicos • - ajos • - cebollas amarillas medianas • - pimientos de colores • - Costillas deshuesadas • - Cilantrillo fresco • - Tocino

- cebolla amarilla • - bistec • - pimientos tricolores • - Soya oscura • - salsa inglesa • - Aceite oliva • - Mantequilla

- pimientos dulces • - cebolla amarilla mediana • - hojas cilantro • - cup Cilantrillo • - Aceite • - Ajos

Tipos de Queso rallado y queso crema • plátanos a punto de mime o bien maduros • carne molida • pimiento de colores • Cebolla en cuadritos • Hojas Culantro • Salpimentamos a gusto

whole milk (60 ml) • eggs, beaten • ham, chopped • medium potatoes, boiled and cut into medium cubes • green onions, sliced • Salt and pepper to taste • oil

- Pollo del País picado en piezas • - Cerveza • - Zanahoria picado en rondes • papas picadas en cuadritos grandes • - Aceitunas • - Hojas de Laurel • - Cebolla grande • - Pimientos tricolor en cuadritos • - Hojas cculantro • - Pimiento morón en juliana • aceite de achiote

Salpimentarlo a gusto • huevos • pan de sílice

- Pana o Mapen • - pimientos de cada color • - Cebolla grande • - Aceite extra virgen • - Mantequilla