北美牛媽媽's header image

北美牛媽媽

北美牛媽媽

擁有多年經驗的家庭“煮”婦。
家常菜－家裏有什麼，就做什麼囉⋯

82 Following 498 Followers

北美牛媽媽

Save this recipe to come back to it later.
豆瓣吳郭魚

吳郭魚 • 豆瓣調味： • 豆瓣醬 • 辣豆瓣醬 • 醬油 • 糖 • 開水 • 蔥末 • 薑末 • 蒜末
北美牛媽媽

Save this recipe to come back to it later.
絲瓜蝦米蛋花

絲瓜 • 蝦米 • 蛋 • 蒜末
北美牛媽媽

Save this recipe to come back to it later.
糟滷魚片

魚片 • 黑木耳 • 紅蘿蔔片 • 糟滷
北美牛媽媽

Save this recipe to come back to it later.
紅燒素鷄

素鷄一包 • 紅燒醬： • 醬油1 • 蠔油1 • 豆瓣醬 • 辣豆瓣醬 • 冰糖 • 水（或高湯）150-200cc
- 15分
- 3-4人
北美牛媽媽

Save this recipe to come back to it later.
黃瓜䭝魚餅

黃瓜 • 紅蘿蔔 • 綜合魚餅 1 碗量 • 水（或高湯）100
北美牛媽媽

Save this recipe to come back to it later.
乾炒鷄肉河粉

新鮮河粉 • 無骨雞腿肉 • 洋蔥 • 紅蘿蔔半根 • 蔥 • 豆芽 • 調味醬汁： • 醬油膏 • 蠔油1 • 胡椒粉少許 • 水
- 15 分
- 2-3 人
北美牛媽媽

Save this recipe to come back to it later.
鼓椒百頁豆腐

百頁豆腐 • 薑絲 2 片量 • 青椒 • 青花椰菜 • 小紅椒 • 小黃椒 • 豆鼓 • 醬油膏
北美牛媽媽

Save this recipe to come back to it later.
雪菜魚片

BASA魚片 • 小芥菜 • 蒜末 • 滷糟
北美牛媽媽

Save this recipe to come back to it later.
螞蟻上樹

絞肉 • 冬粉 2 卷 • 蔥末 • 薑末 • 蒜末 • 醬油 • 蠔油
- 10-15分
- 2-3 人
北美牛媽媽

Save this recipe to come back to it later.
黑木耳炒中國芥蘭

中國芥蘭 • 薑片 • 黑木耳 • 高湯
北美牛媽媽

Save this recipe to come back to it later.
莧菜小魚干

莧菜 1 大盤 • 大蒜 • 小魚干 10克左右 • 水
- 5-10分
- 3人
北美牛媽媽

Save this recipe to come back to it later.
蔥爆大蘑菇

大蘑菇 • 大洋蔥 • 青蔥
- 5-10分
- 3人
北美牛媽媽

Save this recipe to come back to it later.
燜南瓜

日本南瓜（綠皮）半個 • 薑絲（3 片的量） • 鹽
- 15分左右
- 3人
北美牛媽媽

Save this recipe to come back to it later.
蕃茄醬肉丸子

肉丸子 • 蕃茄醬半瓶 • 蕃茄2 • 水
- 10-15分
- 3人
北美牛媽媽

Save this recipe to come back to it later.
薑炒芥菜

小芥菜 • 薑絲
北美牛媽媽

Save this recipe to come back to it later.
醃冬瓜蒸肉

醃冬瓜 • 絞肉 • 蒜末 • 純釀醬油
- 25分
- 3人
北美牛媽媽

Save this recipe to come back to it later.
櫛瓜雞丁

櫛瓜 • 紅蘿蔔 • 無骨雞腿肉 • 蒜末 2 瓣量
北美牛媽媽

Save this recipe to come back to it later.
蕃茄花椰菜

花椰菜半顆 • 蕃茄 • 蛋2個 • 薑絲
北美牛媽媽

Save this recipe to come back to it later.
豆瓣魚

魚 • 薑片 • 蔥 • 豆瓣調味： • 陳年豆瓣醬 • 辣豆瓣醬 • 醬油 • 水 • 料酒
北美牛媽媽

Save this recipe to come back to it later.
油燜筍絲杏鮑菇

筍絲 • 杏鮑菇 • 油 • 冰糖 • 醬油膏 • 紅辣椒