مطبخ لماميسو

بسكويت ساده • قرع • كاسترد شوكولاته او مهلبيه • للتزيين: • كريم شانتيه او كراميل • مكسرات

دقيق • كمون • نشا • بابريكا • قرفه • قرنفل • كيس بيكنج بودر • جنزبيل • بهارلحمه • فيجيتارحار • فيجيتارعادي

سكر • زيت اوسمنة • عسل اسود • ماء دافئ • معلقة ص قرفة • معلقة ص كاكاو • معلقة ك خل • بيكنج بودر • دقيق

عصير مانجو • لبن • نشا • سكر

كاليماري • ارز • كسبره خضراء • شبت • عصير طماطم • شطة • كمون • فلفل • بهار لحمه • ملح • بصل • ثوم •

ليمون اخضر صغير • شطه • ملح

سمان • بصل كتير • ملح • فلفل اسود • كمون كتير

اجنحة دجاج • فلفل اخضر • طماطم • بصل • بطاطس • ملح • كمون كتير • كاري • كركم • بهار لحمه • شطه

سمان • طماطم • بصل • خل ابيض • سكر • زعتر، ملح، فلفل اسود، ليمون • زيت

سجق • فلفل أخضر • طماطم • بصل • ثوم • شطه • كمون • بهارلحمه • ملح

بسبوسة جاهزة • مكونات الكريمة: • جبنة مثلثات • معلقتين ك كريم شانتيه • شوية قشطة من وش اللبن • معلقتين لبن

دقيق • 1 ملعقة ك سكر • 1 ملعقة ص بيكنج باودر • 1/2 ملعقة بيكنج صودا • ذرة ملح • ملعقة ك زيت • فانيلا • بيضة • حليب • ملعقة ص عصير ليمون • 🍎لصلصة التفاح🍎 • تفاحة كبيرة, •

3/4 كوب سكر • بيضة • 3/4 كوب لبن • معلقة ص خل • 1/2كوب زيت • رشة ملح • معلقه ص بيكنج بودر • 1.1/2كوب دقيق • 2 كوب كاستر جاهز • زبيب • شرائح تفاح

جلاش • لبن • ماء • نشا • زيت اوسمنه للدهان

شويه كنافه متجمدين • سكر • زبده اوسمنه او زيت • جيلي • ايس كريم • فاكهه

لفةجلاش&دجاج مخلي مطبوخ ببهارات وطماطم&كوب لبن&جبنه رومي

كنافه وعليه نصف كوب سكرو3/4كوب سمنه

دقيق • 1/4 ك سمنة • 1/4ك زيت • م ص ريحة كحك • 3/4 معلقة ك خميرة اونص كيس بودر • نص كوب حليب • 2 معلقة ك سكر • ذرة ملح • 3 م ك سمسم محمص • 3 معلقة سيمولينا

🌰كوب عدس بني ننقعه من بالليل في مياة دافيه • 🌰كوب ارز • 🌰كسبره خضراء وشبت • 🌰مكعب مرقة[من اللي عاملينه في البيت • 🌰7فصوص ثوم • 🌰بهراتك[ملح،شطه،فلفل،كسبرةناشفة،بهارلحمه،بصل بودره]

عجينه البسبوسة: • دقيق سيمولينا • سكر • حليب (ممكن كوب لبن وكوب ماء) • زيت • فانيليا • بيضه • بيكنج بودر • بيضه • سكر • لبن بودره اوسائل • ماء •