أم صوفي

دقيق • بيكنج باودر • خميرة فورية • حليب بودره • سكر • ملح • زبدة • ماء للعجن

بيض • دقيق • سكر • شوكولا مذوبه • برتقاله • فانيلا • بيكنك باودر • هيل مطحون • قرفه • حليب • زبده مذوبه

باذنجان • لحم غنم • طماطم شرائح • فلفل اخضر شرائح • ثوم مهروس • بصله كبيره مفرومه ناعم • ماجي • عصير طماطم • معجون طماطم

باذنجان مقطع طولياً • دقيق • ملح

صدر دجاج • جبن كرافت الصغيرة • زيت • طحين • نشأ • بيضه • ماجي • بابريكا • ثوم بودره • بصل بودره • كزبره مطحونه • فلفل اسود

سكر • كريم كرمل • نشأ • ونص كوب حليب • ملاعق كاكاو • نسكافيه • بسكت اي نوع تحبيه

بيضات • دقيق • بيكنج باودر • حليب سائل • زبدة • فانيلا وملعقه صغيرة من النسكافيه • سكر • للكريمة • دقيق وملعقة قشطة وكوب حليب و3ملاعق مسحوق جلي الكرز

حمص منقوع ومسلوق • راشي ار طحينه • قشطة • ملح وكمون • ثوم • زيت الزيتون

باذنجان مشوي على النار • ملاحق راشي او طحينة • ملح فلفل اسود • زيت 3 ملاعق لبن • ثوم

ونص كوب ارز مطهي جيداً نفس الي نسوي للكبة • ونص كوب سبانخ مغسول ومفروم فرم ناعم • بطاطا مسلوقه ومهروسة • دقيق للعجن • زنجبيل افرش او بودرة • بهارات مشكله • فلفل حار • ثوم بودره • ملح وفلفل اسود • زيت للتحمير

الصمون استعملت العجينة القطنيه • الحشوة • لحم (فخذ) غنم مقطع شرائح أو • تكدرين باللحم المفروم عادي • بصلة كبيره • فلفل اخضر • طماطم شرائح • خل • عصير ليمون حامض • فلفل اسود وملح وبهارات مشكله • معجون الطماطم (صوص)

بيضات • دقيق • سكر • فانيلا • بكينج باودر • زبده و نص كوب حليب • للتزين صوص شوكولا

رقبة وزند غنم • قرفة • هيل • فلفل اسود حب 4 حبات قرنفل • مرقه • برش بصله • ثوم وكركم وملح وحبة نومي عماني

روبيان • بقصمات • بابريكا فلفل احمر فلفل اسود • كمون • كاري • بيضتان • ملح

رقبة خروف • هيل • قرفه • برس بصله كبيرة • ملعقة كاري • دبي الرمان • معجون الصماصم • برش 3حبات طماطم كبيرة • كمون وملح وفلفل اسود • ثوم

صدر دجاج • زعفران • بصله مبشورة ناعم • القليل من الزيت • ملح فلفل ورشة كمون ورشة قرفه • عصير ليمون

باذنجان شرائح مقلية • بطاطا مقطعةدوائر مقليه • طماطم شرائح • بصل • زنود غنم مسلوقه • رز احمر بصوص الطماطم في وصفاتي • قرفه ملح وفلفل اسود

لحم مفروم • بصله مبشوره ومعصوره لتخلص من مائها • ملح رشة قرفة • دقيق • اسياخ خشبيه منقوعه بالماء سابقاً

بطاطا • بقصمات • بيضة • ملح فلفل اسود رشة قرقه ورشة كاري

بسكويت اي نكهة نحبوها انا استعملت نكهت الكرز • من جبن كيري • نشأ • سكر حسب الرغبة • كبير زبدة بحرارة الغرفة • فانيلا • قشطة • جلي الكرز • حليب