Thoms

Bahan utama dan halus • Mie yang buat mie ayam gerobakan • bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai • Daun bawang secukupknya • garam • totole • gula • kecap asin pearl river gold • minyak wijen • kecap manis •

Bahan utama : • . 150 gram daging sapi has dalam • . Soun cap naga 50 gr • . 2 siung bawang putih • . 1/4 sdm totole • . 2 sdm minyak wijen • . 1 sdt kecap asin pearl river gold • . Wortel potong koreng kira kira 80 gram • . Bayam 50 gram rebus • . Jamur hioko 80 gram (potong kecil) • Bahan marinasi daging: • . 2 siung bawang putih •

400 gram Kakap fillet segar • Tepung panir secukupnya • Tepung terigu (saya pakai segitiga biru) • Penyedap rasa (saya kombinasi dari totole, maggie) secukupnya • 5 siung bawang putih • 1/4 sdt garam • Totole secukupnya • Ladaku(tidak usah banyak2)