CookpadCookpad
Guest
Register or Log In
Save and create recipes, send cooksnaps and more
  • Search
  • Premium
    • Top Cooksnapped Recipes
    • Top Viewed Recipes
  • Premium
  • Challenges
  • FAQ
  • Send Feedback
  • Region
  • Your Collection
Your Collection
To start creating your recipe library, please register or login.
CookpadCookpad
Βασίλω 's header image
Βασίλω

Βασίλω

@vasilomitor
Ιωάννινα
  • Block
71 Following 68 Followers
Edit Profile
  • Recipes (13)
  • Cooksnaps (125)
  • Γαλατόπιτα αλμυρή της στιγμής

    γάλα φρέσκο • αλεύρι • σιμιγδάλι ψιλό • φέτα • αυγά
    • 1 ώρα
  • Χορτόπιτα χωρίς φύλλο από Γιάννενα (μπατσαριά)

    γάλα φρέσκο • χούφτες σιμιγδάλι ψιλό • λάπαθα • σέσκουλα • σπανάκι • πράσα • φρέσκα κρεμμυδάκια • χούφτες σιμιγδάλι ψιλό • αυγά (προαιρετικά) • ελαιόλαδο • Αλάτι, πιπέρι • φέτα
    • 1μιση ώρα
    • 16 μερίδες
  • Easy Pita for Souvlaki by Akis!

    Greece
    Εύκολη Πίτα για σουβλάκι από Άκη !
    strained yogurt • self-rising flour • Salt • oregano • olive oil
    • 3
  • Το ψωμί του εγκλεισμού!! (χωρίς προζύμι)

    αλεύρι κίτρινο σκληρό • μαγιά ξηρή • νερό χλιαρό (ίσως χρειαστεί και παραπάνω θα το δείτε) • ζάχαρη • αλάτι
    • 3 καρβέλια
  • Ζουμερό κέικ βρώμης με μήλα!

    Καθαρισμενα μηλα • Γάλα φρέσκο • Καστανή ζάχαρη • μέλι • Νιφάδες βρώμης • μπέικιν • βούτυρο για το ταψι • αλεύρι για το ταψι • Ζάχαρη άχνη για το πασπαλισμα
    • 40'
    • 10 μερίδες
  • Το μπιφτέκι της Νηστείας

    κολοκυθάκια • καρότα • μελιτζάνα φλάσκα • πιπεριά • κρεμμύδι • καλαμπόκι • Αλατοπίπερο • αλεύρι γ.ο.χ. • τυρί της αρεσκείας μας (προαιρετικά)
    • 45'
    • 12 μεριδες
  • Μεθυσμένα ριγκατόνι με τόνο & καλαμπόκι

    ριγκατόνι ή άλλο ζυμαρικό της αρεσκείας σας • τόνο • καρότα • κρεμμύδι • πιπεριά • σκόρδο • Ελιές σε ροδέλες ή κάππαρη (προαιρετικά) • Πελτέ τομάτας • τυρί κρέμα • Ούζο • Μαϊντανός για γαρνίρισμα
    • 15'
    • 4 μερίδες
  • Γαρίδα tempura με dressing μαγιονέζα & κονιάκ

    μεγάλες γαρίδες αποφλοιωμένες • αλεύρι μπλε ή κορν φλάουερ • νερό • αυγό • μαγιονέζα • κέτσαπ • σφηνοπότηρο κονιάκ • ταμπάσκο ή πιπέρι καγιέν • ξύδι ή μηλόξυδο
    • 5'
  • Χούμους με λάιμ

    ρεβύθια • λάιμ (τον χυμό μου) • ελαιόλαδο • σκόρδο • κάρδαμο σκόνη • κύμινο σκόνη • Λευκό πιπέρι • Αλάτι • Μπούκοβο και ψημένο κουκουνάρι για γαρνίρισμα (προαιρετικά)
    • Ζεστό γλυκό αρωματικό κρασάκι

      κρασί • μέλι • κονιάκ • γλυκάνισο αστεροειδή ή και 2 εαν σας αρέσει • κανέλα • μοσχοκάρφια (γαρύφαλλα) • σπόροι κάρδαμο • πορτοκάλι • πιπέρι • τζίντζερ σε σκόνη (προεραιτικά)
      • 1
    • Αφράτα φυστικοβουτυράτα μπισκότα κανέλας

      καστανή ζάχαρη • αυγά • κανέλα • αλάτι • φυστικοβούτυρο (εγώ έβαλα το Crunchy Αφοί Χαΐτογλου) • εκχύλισμα βανίλιας ή 2 κάψουλες σκόνη βανίλιας
      • 15'
      • 18 τεμάχια
    • Γρήγορη μπάρα δημητριακών με μαρμέλαδα

      γεμάτες χούφτες δημητριακά ο, τι έχετε (εγώ έβαλα ανάμεικτα με σοκολάτα της Νestle) • μπισκότα βρώμης η 6 κουταλιές βρωμη • λιναρόσπορο ή σουσάμι • αποξηραμένα φρούτα • καρύδια ή αμύγδαλά ή φυστίκια • μαρμελάδα της αρεσκείας σας • μέλι • ταχίνι (προαιρετικα) • βούτυρο
      • 15'
    • Πανεύκολες ζουμερές κοτοκροκέτες

      ψαχνό κοτόπουλου που σας έχει περισσέψει (είτε από τηγανητό ή βραστό ή ψητό) • μπεσαμέλ • μέτριο κρεμμύδι τριμμένο • αυγό (διαχωρίζετε το ασπράδι από το κροκάδι) • μαϊντανό ψιλοκομμένο • τυρί κίτρινο τριμμένο • τριμμένη φρυγανιά για το πανάρισμα και για το μείγμα(όση χρειαστεί) • αλατοπίπερο • ελαιόλαδο ή σπορέλαιο (οποιοδήποτε λάδι χρησιμοποιείτε στο τηγάνι σας)
      • 13 κομμάτια

    About Us

    Our mission at Cookpad is to make everyday cooking fun, because we believe that cooking is key to a happier and healthier life for people, communities and the planet. We empower home cooks all over the world to help each other by sharing their recipes and cooking experiences.

    Subscribe to Premium for exclusive features & benefits!

    Cookpad Communities

    🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 See All

    Learn More

    Cookpad Premium Careers Feedback Blog Terms of Service Community Guidelines Privacy Policy Frequently Asked Questions

    Download our app

    Open Cookpad App on Google Play Open Cookpad App on App Store
    Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
    close