Serene H

لحم عجل مفروم • بصل كبير مفروم • بقدونس المفروم • كزبرة مفرومة للتزيين • ثوم • زبادي حجم صغير • ليمون • الى 4 ملعقة كبيرة طحينة • خبز مقطع مربعات مقلي • باذنجان مشوي • بهار حلو.فلفل اسود. ملح.قرفة

فول بالطحينة • بصل مفروم • طماطم مفروم • ثوم • ليمون • فلفل اسود • كمون • كزبرة مفرومة • فلفل حار مقطع دوائر

ground beef (about 500 grams) • large onion, finely chopped • small bunch of parsley, finely chopped • Salt • Sweet spice mix (such as allspice or seven spice) • Black pepper and cinnamon • Tomato juice • Garlic