putih telur suhu ruang(ditimbang) • gula pasir • emulsifier • terigu pro sedang • susu bubuk • tepung maizena • vanili • butter dilelehkan • Pasta pandan • Pasta vanila
Bahan : • daging ayam bagian paha • udang kupas • bawang putih • daun bawang, iris tipis • tepung tapioka • telur • minyak wijen • kecap ikan • saus tiram • garam, atau secukupnya • gula •
sawi putih • Daun bawang sesuai selera (saya pake kira2 segenggam tangan) • Bumbu halus : • bawang putih • Bombay ukuran besar • Jahe • pear 1 biji /tips biar mudah wktu ngeblender tuang kecap ikan 1/2 cup • kecap ikan teri korea • Gochugaru (cabe bubuk korea) • Garam • Gula • Madu •
Bahan A: • tepung pro rendah • garam • minyak makan • juice jeruk • kuning telur (fresh) • telur utuh (fresh) • poppy seed (boleh skip) • Bahan B: • putih telur • gula pasir • air jeruk nipis
labu kuning, kupas, potong kotak • pucuk daun labu (optional) • serai ambil bagian putihnya • daun kunyit (iris) • ikan teri belah (blender kasar) • santan encer • santan kental • Utk rasa lemak yg enak wajib gunakan santan asli yang fresh ya • Bumbu halus: • cabai rawit (sesuai selera) • bawang merah • kunyit segar •