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Pulpa cuadrada • Chorizo colorado • Panceta ahumada • Aceite • Cebolla • Zanahoria • Papas • Boniatos • lata Tomates peritas en lata • lata Arvejas • a gusto Condimentos varios • Agua
1 hra 30 total.
2 porciones
Maria Porcal
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Costillas de asado desgrasadas • Cebolla • Pimiento • Zanahoria • Dientes de ajo • Tomates • Aceite • a gusto Sal • Pimienta negra molida • Orégano seco • Adobo • lata (aprox. 400 gr) Porotos colorados en lata •
2 horas
8 porciones
Juan Alberto Harguindeguy /@harguindeguyjuan
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bola de lomo • panceta ahumada • chorizo tipo rueda • ajo • morrón verde, rojo y el resto congelado • cebolla blanca (mediana) y el resto de congeladas • zanahorias • papas • boniatos zanahorias • condimentos: orégano, pimienta blanca, tomillo, pimentón y albahaca • Sal • salsa de tomate (pronta) •
1hra 20minutos.
varias raciones
Maria Porcal
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cebolla 🧅 • Tomate 🍅 • morròn • Pasta o pulpa de tomate • papa • Lentejas a elección (yo agregué lentejas chica y más o menos 1 taza no muy grande, con media creo que está bien) • espinaca (congelados) (a elección) • brócolis (congelados) (a elección) • Pasta (a elección) (yo elegí nidos de cololo)
20min
4 Comensales
estefani
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cebolla • morrón rojo • morrón verde • puerro (parte verde) • repollo blanco • ajo grande • zanahorias (una rallada y la otra en brunoise) • Salsa de tomate (yo usé una lata de tomates enteros) picados pequeños • salsa barbacoa • chorizo criollo vegano • lata de alubias rojas • Sal y condimentos a gusto (usé orégano y pimentón dulce) •
1h 30 min
Varios
Sandri 🌿
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