Agregar

Harina de trigo • Aceite • (agregar poco a poco, puede que no se use toda) Agua • para espolvorear Harina de maíz

huevo grande • fécula de mandioca • yogurt griego + chorrito de leche, o yogur natural integral (sin azúcar) y no agregar leche • zanahoria rallada, o una entera (a gusto) no muy grande • queso rallado opcional • polvo de hornear

harina (use común) • azúcar • cacao amargo • polvo de hornear • sal • huevo • leche • aceite • esencia de vainilla (opcional) • Opcional agregar chips de chocolate, nueces, pasas, etc

Fécula de papa (diluida con parte de la leche a utilizar) • Leche, yo usé descremada • esencia de vainilla en caso de usarse para postres dulces (opcional) • Gustos: miel, edulcorante, fruta fresca picada, fruta congelada o enlatada, canela, etc • Para salados, se puede agregar ajo en escamas o en polvo, pimienta negra recién molida, chimichurri, condimento verde, etc

almidón de maíz • fécula de mandioca • harina de garbanzo • Polvo de hornear • Psyllium • Levadura seca • Azúcar • Sal a gusto • Huevo • Agua tibia • (agregar más si es necesario) Goma xántica • (para enharinar) Harina de arroz •

(cortados en cubos) Suprema de pollo • (picada en cubitos) Cebolla • (picados) Ajo • Curry en polvo • Salsa de tomate • Pimentón dulce • Garam masala • Sal • Aceite • Arroz • Para dos tazas de arroz son 4 de agua y si es necesario se puede agregar un poco de agua al curry

Ñoquis de harina • cebolla grande 🧅 • morrón 🫑 • zanahoria 🥕 • carne picada 🥩 • Condimentos (orégano, ajil, sal, pimienta, adobo, laurel, romero, pimentón, todos opcionales) 🧂 • salsa de tomate 🥫🍅 • agua 💧 • aceite 🪔 • opcional se puede agregar ajo picado chiquito y un chorro de vino 🍷 🧄

huevo • leche • vainilla • harina • polvo de hornear • aceite de oliva o aceite de coco • Chocolate cobertura de su preferencia • Grageas de colores • Colorantes comestibles • azúcar

berenjena grande (6 milanesas) • huevos • Sal, • orégano, ajo, perejil, podemos agregar mostaza • cebolla • morrón 🫑 • morrón rojo • Pan rallado o panko • Queso rallado

Berenjenas medianas • Sal • huevos, más 2 claras (qué tenía)+ otro huevo que tuve qué agregar • Pan rallado condimentado • Asadera con un chorrito de aceite, • salsa de tomate

lechuga • Maicena • harina • huevos • Sal y pimienta • Queso rallado • Agregar panceta rehogada o jamón picadito o trozos de queso

premezcla sin gluten • dulce de leche • huevos • polvo de hornear • leche o crema de leche • Opcional se le pueden agregar chispas de chocolate

Papel para pan dulce, o moldes de silicona, o el molde específico de PANDORO, que semeja a un árbol de Navidad • Harina de todo uso puede ser, o 0000 también • Gluten de trigo si la harina es 0000 • Azúcar • Levadura seca • Sal (totalmente opcional, es para intensificar el sabor) • "Especias de Navidad", o GARAM MASALA (que es una mezcla de especias), o QUATRE Especias (que contiene cardamomo, clavo de olor, pimienta y otros) • Vainilla • Aceite neutro, girasol, maíz, canola, etc (se agrega en dos veces, la mitad al líquido de huevos, y la otra mitad, al amasado final) • huevos grandes enteros, clara y yema • Miel • Extracto de malta, para mantener más fresco por más tiempo. Si lo van a degustar enseguida, no es necesario) •

manteca • cebolla picada • arroz • pulpa de tomate • Sal, pimienta y de azúcar • laurel • caldo de gallina

Brócoli • huevos • Queso rallado • leche • Sal • condimentos qué le quieras agregar

leche, fría nomás o natural • azúcar • huevos grandes • aceite • sal si se desea • miel • levadura seca • harina 0000 • Se le puede agregar canela u otros, como garam masala, condimentos europeos, clavo de olor, etc para variaciones de sabor • Aceite para freír, mi versión favorita... 😋😋 • Puede cocinarse al horno

mandarinas con cáscara (limpias) sin semillas • huevos • azúcar • aceite • polvo de hornear • harina

Olla grande • aceite girasol, puede ser oliva o mezcla, también • arroz, esta vez utilicé la variedad CARNAROLI de Saman • ajos fileteados • morrón cortado en cuadrados, o como te guste. Yo lo había congelado para conservarlo en buen estado • cebolla, esta me gusta en juliana, lo más fina posible. Insisto, tú cómo te guste... ❤️💪🏻 • zapallitos, rallado con rallador grueso tipo spaghetti, le digo yo. También se puede cambiar por zanahoria rallada en tiras largas • lata de arvejas y/o choclo en grano (opcional) • caldo o agua, caliente • azafrán (opcional, aporta gusto y color)... puede ser una cucharada de pimentón o cúrcuma, también • aceite para agregar al final • Llevaría ½ taza de vino blanco (yo no usé) y 100 gr de manteca, que tampoco usé •

Pescado si es atún, no agregar sal • zanahoria 🥕 • cebolla 🧅 • ajo 🧄 • salsa de tomate 🥫 • huevos 🥚 • pan rallado 🥖 • queso rallado 🧀 • almidón de maíz 🌽 • sal 🧂 • aceite • aceite para asadera •

Pizza 2 grandes redondas • harina, • levadura seca, • azúcar, • sal • aceite • agua tibia • cebolla • morrón • pulpa de tomate, • sal, • orégano, •

0000 Harina Canuelas • Cocoa copacabana • polvo hornear Royal • azúcar • huevos chicos • leche si queda seco agregar otro poco • vainilla

huevos • azúcar blanco • aceite • harina leudante 0000 o agregar 2 cdas de polvo Royal

papa mediana • huevos • Sal a gusto • Condimentos a gusto • Opcional: se puede agregar zanahoria rallada u otras verduras ralladas finas y/o cebolla frita • Queso rallado a gusto

mandarinas con cáscara sin semillas • huevos • aceite • vainilla • azúcar • Licuar hasta que se forme una crema bien lisa • Pasar a un bowl y agregar • harina • polvo de hornear

Pescado de lata, atún, sardina, arenque, bonito o pescado hervido • mayonesa • Salsa picante, o ketchup, o de tomate • Orégano, lo pulverizan con los dedos • Agregué porque me gusta, salsa de soja y curry. También pueden agregar ajo, etc

huevos batidos a mano • aceite de oliva • harina de almendras • harina de lino • polvo de hornear • Condimentos a gusto, yo le puse orégano a los huevos cuando los batí y se le puede poner sal • Se puede agregar una cucharadita de goma xántica si tienen (yo no le puse)

Huevos • Harina leudante (o agregar 2 cuditas de polvo de hornear ) • Azúcar • Esencia de vainilla • Ralladura de limón • Leche • Aceite

Manzanas rojas y verdes • Bananas • Frutillas • Durazno...y todo lo que le quieras agregar • Agua o algún refresco