Basmati

t arroz basmati • cebolla • ajo • aceite • morrón rojo • morrón verde • porotos rojos cocidos • panceta vegetal • chorizos veganos

supremas de pollo • muslos sin piel • cebollas • morrón rojo • zanahorias ralladas • Salsa tomate aprox • Sal • Pimienta • arroz basmati • Laurel • agua

cebolla • ajo • aceite de girasol • arroz Basmati • sal • pimienta • Caldo de verduras • manteca

lentejas turca • cebolla mediana • tomate redondo • ajo grande • zanahoria chica • repollo morado • morrón rojo chico • aceite de coco neutro • leche de coco en polvo • curry ahumado en polvo • cúrcuma en polvo • comino molido •

chicas (tamaño café) arroz Basmati • frutillas • arándanos deshidratados y frescos • mermelada • copos azucarados

Chiles • ajo • Cebollas picadas • Zapallito • Jengibre en láminas • Cúrcuma • Curry en polvo • Mostaza en granos • Miel • Morrón rojo • Perejil o cilantro • Supremas de pollo o pata/muslo •

Pechugas de Pollo • Arroz Basmati • Cebollas de Verdeo • Salsa Teriyaki • Ajínomoto sabor Gallina • Ajínomoto sabor Arroz • Semillas de Sésamo Negro • Semillas de Sésamo Blanco • Sal - Aceite - Pimienta Negra Molida

carne bola de lomo o nalga • arroz Basmati • queso crema • curry • condimentos varios

🥘 1 cda aceite o ghee • 🥘 1 cda semillas de comino • 🥘 1 cda semillas de hinojo • 🥘 1 cda semillas de coriandro • 🥘 1 cebolla grande cortada a gusto • 🥘 Pizca de sal rosa del Himalaya • 🥘 4 dientes de ajo cortados a gusto • 🥘 2 o 3 cm jengibre fresco rallado (infaltable, si no se consigue reemplazar por 1 cdta de molido) • 🥘 4 tomates cortados en dados • 🥘 1 hoja de laurel • 🥘 3 tazas de legumbres cocidas a elección, incluso se pueden combinar (aquí usé mungo) • 🥘 1 lata chica de leche de coco (no la bebida, sino la que es para cocinar) •

Arroz Basmati o carnaroli • arvejas cocidas • ajo • cebolla grande • zanahoria • morrón rojo y 1/2 morrón verde • manteca clarificada • vino blanco • caldo de verdura • leche de coco • curry • queso parmesano o sardo •

fifes de cuadril chicos • jamón cocido natural • queso de máquina • Sal y pimienta • Harina cnp • albahaca • Aceite de oliva • ajo finamente picados • cebolla blanca mediana concase • Jerez o vino blanco • tomate natural sin piel cubeteado

pechuga de pollo 🍗 • yogurt natural 🥛 • ajo 🧄 • jengibre rallado 🫚 • garam masala 🥣 • cúrcuma 🥄 • N/A sal y pimienta 🧂 • cebolla grande 🧅 • ajo 🧄 • jengibre rallado 🫚 • garam masala 🥣 • cúrcuma 🥄 •

tamaño café arroz Basmati • ajo picado • manteca • aceite oliva • aprox caldo

de arroz de grano suelto ya cocido y refrigerado, por ej. Basmati o jazmín. Yo usé parboil (versión low cost 😅) • de aceite de coco virgen • zanahoria grandecita • dientes de ajo • rodajitas de jengibre fresco • jengibre en polvo • 🍚 Un puñadito de verde, como cebollín, verdeo, cilantro o perejil

Vacío cocido al horno en bolsa • cebollas • arroz • caldo • Azafrán o condimento arroz

arroz basmati • agua • de marluza • cebolla • ajo • Sal • Jugo de 1 limón • Algunas hojas de perejil fresco

Cebollas blancas grandes • Jengibre • ajo • Aceite • Azúcar • Sal • Lata de tomate perita etero (o 4 tomates grandes y sabrosos) • Garam Masala • Ají molido • Curry • Agua • Pechugas de pollo •

pimientos • arròs basmati • cebollines • aceite • pimientas pentacolor recién molidas • mayonesa

Arroz basmati (arroz común) • Pechito de cerdo (cualquier corte de carne sirve) • Papá • zanahoria rallada • hojitas de cilantro OPCIONAL • cebolla • puré de tomate • agua

calabaza chica • cruda (tamaño te) arroz basmati o jazmín • agua • pasas de uva rubias o negras sin semillas • semillas peladas cardamomo, piñones, pistachos • frutas secas, abrillantadas etc • miel

arroz basmati • caldo • cebollas de verdeo • ajo • pimentón rojo • pimentón verde • zanahorias • pasas de uva • postre curry • Aceite de oliva • Sal

chorizos dispares • cebollas • zanahorias • aceite • sal gruesa • y otro chorro, rito de sriracha extra ajeada, quizás 1/2 del • salsa de soja fermentada • arroz basmati • agua caliente • laureleadas, y sin el permiso del rey, quien no revelo a donde se puede ir**-*---------------------

arroz de grano largo • cebolla cortada en cubitos. Ralladura de limón • hinojo, comino, orégano o provenzal • Aceite y sal a gusto • bondiola • Comino, ajo, zumo de limón y sal • Ingrediente secreto: salsa de soja • papas medianas • Aceite para freír

arroz basmati • agua • Cebolla/ ajo/ aceite y sal • plátano • huevo • Salsa de tomate

arroz redondo (usé grano doble carolina, marca Gallo, es recomendable Basmati, no consigo) • agua potable • leche entera • azúcar blanca, puede ser mascobado • azafrán (1 pote)

arroz blanco (Largo fino, basmati o yamaní) • caldo de pescado o ave • carne de cerdo • carne vacuna • tubos de calamar limpios • cebollas de verdeo • cebolla mediana • ajo • morrón rojo • arvejas (frescas o congeladas) • condimentos para arroz Alicante (o en su defecto pimentón dulce + azafrán + coriandro) • Sal y pimienta negra •