Celiaca

pan sin gluten • leche (usé deslactosada) • vainilla • azúcar • huevos • azúcar

almidón de maíz • leche fría • sal • nuez moscada

manteca sin sal a punto pomada • almidón de maíz • fécula de mandioca • harina de arroz integral • polvo de hornear • goma xántica • sal • huevos • azúcar • leche tibia • levadura • leche tibia •

huevo • azúcar • aceite • Ralladura de limón • almidón de maíz • harina de arroz integral • polvo de hornear • goma xántica • aprox.Dulce de leche • Coco rallado a gusto • cacao en polvo • manteca •

Relleno : • Carne picada • Cebolla morada • cebolla blanca • Mitad de Morrón R • Mitad Morrón V • Ajo • Condimento : • Salsa • Orégano fresco • Orégano Seco • Pimentón dulce •

coco rallado • cacao • azúcar mascabo • harina de arroz integral • Fécula de maíz • huevos • manzana rallada • Frutos secos • aceite • Canela • Vainilla en polvo • Royal •

huevos • azúcar mascabo • aceite • leche tibia • harina de arroz integral • almidón de maíz • harina de avena apta • polvo de hornear • vainilla • cacao en polvo apto

harina de lino • harina de garbanzo • leche en polvo • huevo • aceite • cucharadita de bicarbonato • sal (yo la estoy obviando por hiposódica) • semillas (opcional) • agua

huevo • yogur griego • aceite de oliva o Ghee derretido o manteca derretida • polvo de hornear • Sal a gusto

harina sarracena • huevo • o 1 tapita de edulcorante • sal • polvo para hornear • margarina o manteca • leche o hasta dar el punto • uvas pasas • esencia de vainilla

Huevos • Ralladura de limones grandes • Jugo de limones • jugo de limón para el baño • De manteca • sal • edulcorante (yo uso azúcar con stevia • Cdta. de miel • De harina de arroz • azúcar impalpable

huevo • aceite • semillas de sésamo usé integral • premezcla sin gluten(use comprada) • polvo de hornear • sal • goma xántica • leche tibia usé deslactosada • palta • huevo • Aceite de oliva

Para el fermento • levadura instantánea • azúcar • leche tibia • almidón de maíz • fécula de maíz • harina de arroz integral • azúcar mascabo • huevo • ralladuras de limón • manteca derretida • leche tibia •

harina de avena • harina sarracena • cacao en polvo • huevo • cuch.de edulcorante o una tapita de la misma • sal • aceite • esencia de vainilla • de Leche hasta

huevos • azúcar mascabo o puede ser común • aceite • polvo de hornear • almidón de maíz • cacao • cacao • manteca sin sal • leche caliente • dulce de leche

harina de arroz integral • otras harinas sin gluten (trigo sarraceno, sorgo, garbanzos) • almidón de maíz • fécula de mandioca • leche en polvo • sal • goma xántica • levadura instantánea • azúcar • huevo • manteca o ghee • aceite de coco •

harina de arroz • polvo para hornear • Sal • agua tibia • aceite • huevo

avena instantánea sin gluten • agua caliente para hidratar la avena • premezcla sin gluten • polvo de hornear • goma xántica • sal fina

huevos • azúcar • aceite • naranja (jugo y ralladura) • harina de arroz • polvo para hornear • esencia de vainilla (opcional)

Tortillas sin gluten de quinoa • palta • suprema de pollo • morrón rojo • cebolla • Sal • Ajo seco • perejil seco • perejil fresco • Ciboulette fresco • zanahoria rallada • huevo cocido •

quinoa cocida (175 gramos) • mix de harinas sin gluten(55 gramos) • polvo de hornear • goma xántica • sal • huevo • leche fría usé deslactosada

maicena • huevo • aceite (de oliva o girasol) • polvo para hornear (opcional, para darle más esponjosidad) • sal • Agua Tibia

huevo • aceite(opcional) • paltas(usé naval) • premezcla sin gluten o un poco más • polvo de hornear • goma xántica • pimentón • sal

huevo • leche fría • aceite • almidón de maíz • harina de arroz integral • Sal • polvo de hornear • goma xántica • Jamón • Queso

fécula de mandioca • huevos grandes • polvo de hornear • Sal • aceite • queso Parmesano rallado • leche • si hace falta agua • Mozzarella

huevos • bananas(usé chicas) • avena instantánea apta(hidratada con agua caliente) • almidón de maíz • azúcar rubio • polvo de hornear • canela en polvo

azúcar • huevos • Vainilla • aceite • premezcla • polvo de hornear • goma xántica • grFrutos secos, chispas, cacao a elección • Leche

premezcla sin gluten • ciboulette fresco • huevos • aceite(usé de oliva) • polvo de hornear • goma xántica • sal

premezcla sin gluten y algo más para espolvorear • huevo • Nuez moscada • puré instantáneo apto • queso crema apto