harina 0000 (1 taza), cdita. polvo hornear, manteca, azúcar (yo suelo usar unos 70 gr y el resto de coco rallado y/o edulcorane como Stevia para achicar la ingesta de calorías), huevo, cdita. vainilla, Ricota, atentos!, debe estar BIEN seca, sin suero, azúcar (lo mismo que antes yo pongo la mitad de azúcar y el resto algún sustituto lo más natural posible), manteca,, yemas,, cdita. vainilla, Ralladura de cáscara de 1 limón