Gratin

hongos de tu preferencia • cebolla • panceta vegana • crema de soja • grde moñitas • Queseo tipo mozzarella vegano para rallar

zapallito • tomates... uno para rellenar y el otro agridulce • choclo y de arvejas • Jamón o paleta, a gusto (en cubitos) • Queso parmesano y colonia • yema de huevo • cebolla • Sal 🧂 a gusto • ajo • Pimienta, sal, pimentón ahumado, cúrcuma, romero (condimentos a tu gusto) • salsa blanca casera (leche en polvo, harina, sal, nuez moscada o pimienta) • Pan rallado •

champiñones • cebollas grande • morrón verde • Aceite c/n • Sal y adobo a gusto • Harina c/n + 3 cdtas de margarina • Nuez moscada a gusto • Leche c/n • huevos • Hojitas de albahaca a gusto • Queso cremoso • harina •

fideos caracoles o los de tu agrado • queso dambo, • queso parmesano, • queso semi duro • queso cheddar (untable o en fetas) • manteca, • leche, • soperas de harina

Berenjena • Zanahorias • Remolacha • Cebolla roja • Morrón rojo • Morrón verde • Sal rosa • Orégano • Adobo • Aceite vegetal • Queso mozzarella • Tomate •

brócoli • Salsa blanca • panceta vegana (reemplazable por jamón vegano) • cebolla • Levadura nutricional • Queso vegetal

papas peladas, cocidas, en rodajas • zanahoria en rodajas • morrón rojo, pelado, sin semillas en cuadrados • Hojas verdes: albahaca, perejil, tomillo y orégano • Sal • Pimienta negra recién molida • huevos • Aceite • zucchini en rodajas • Queso colonia • queso rallado parmesano • Ajil

repollitos de Bruselas • cebolla • sal • a gusto mozzarella u otro queso de preferencia • Nuez moscada • leche o crema de leche • maicena • manteca

Calabaza • atados de espinaca • Quesos a elección (yo usé ricotta, queso azul y parmesano)

coliflor • leche • huevos • queso cremoso • Sal pimienta orégano, finas hierbas • queso muzzarella (yo no tenía no le puse)

brócoli grandecito • papas • Leche • Manteca necesaria • Harina

papas • boniato • coliflor cocida • brócoli cocido • leche vegetal • fécula de maíz • nuez moscada y sal a gusto

papas • verdeos • ajo confitado • crema de leche de soja • Sal, pimienta y tomillo a gusto • trocitos pequeños de margarina apta para veganos

berenjenas • queso mozzarella rallado • Condimentos a gusto

zapallitos con cáscara • cebollas medianas • zanahorias • aceite • pimentón ahumado • parmesano • queso dambo o muzzrella • pan rallado • Sal • Nuez moscada • morrones preparados(puede ser crudo) • huevos

coliflor chico • panceta, • salchicha (opcional) • ajos, • huevos duros • Fécula maíz • Leche

Acá la receta del puré • tomates cherrys • cebollas • ajo • A gusto muzzarella • Condimentos

Papa • Jamón • Queso en fetas • Queso rallado • Crema de leche • Leche • Huevo • Sal • Pimienta • Aceite

berenjenas • carne picada • cebolla • ajos • morrón rojo • zanahoria • pimentón • pimienta • sal • caldo knorr verduras • orégano • nuez moscada •

cebolla • ajo • morrón rojo • morrón verde • zanahoria rallada • Aceite • muslo de pollo • carne • Agua c/n • tomate grande • Sal y adobo a gusto • Pulpa de tomate a gusto •

Calabacín • Aceite de soja o girasol • Cebolla • Morrón • Zanahoria chica • Papa chica • Ciboulette • Tomate chico • Pimienta • Vino blanco • Agua hirviendo • Choclo desgranado •

láminas de lasaña precocidas • pulpa de tomate • ricotta • lata de crema de choclo • nuez moscada • pimienta negra • queso rallado • (bien picadas) de Jamón cocido • Muzzarella • a gusto sal • gr de jamón

harina • sal • aceite • leche • carne picada • cebolla • morrón verde • Condintos a gusto(sal y adobo) • Pulpa de tomate a gusto • huevos • Fiambre: utilice jamón y queso muzzarella a gusto • Leonesa a gusto •

zapallitos • carne picada • cebollas • morrón rojo • Para la bechamel • manteca • facula de maíz (maicena) • Nuez moscada • sal • leche • queso rallado

zapallitos • carne picada • cebolla • morrón • Ajo • salsa tomate • Queso rallado • huevo • Sal, pimienta, adobo, pimentón... a gusto

harina 0000 • polvo de hornear • sal • azúcar • C/n aceite • Agua a gusto • salsa pizzera • sardinas • queso muzzarella • Hojas de albahaca a gusto • tomates

pechuga de pollo • papas • panceta • crema de leche • cebolla • queso danbo (o mozzarella) • Nuez moscada

carne picada • cebolla • morrón • ajo c/n • Sal, pimienta y orégano • jamón • muzzarella • harina • huevos • Sal • Aceite • y media de agua o leche •

papas • Sal y pimienta • huevo • maizena